Un dels grans dubtes quan reservem les vacances és si agafem l’hotel amb desdejuni inclòs o no… L’angelet bo ens diu que ens posem com a garrins i que no cal, que ens coneixem, que no tenim fi en els bufets lliures… L’angelet dolent ens diu que treballem tot l’any, que ens ho mereixem, que […]
Monthly Archives / May 2016
gelat de castanyes
Moooolt cremós… aquest gelat de castanyes amb un toc de rom és senzill i deliciós… Senzill perquè no necessites geladera i, lo més important, no has de remenar-lo cada dues hores per què no cristal·litzi, cosa bastant pesada de fer i sempre que ho faig em veig com la imatge dels iogurts La Lechera!!! Amb […]
biscotti morbidi al limone
Biscotti morbidi al limone!!! Cuore, sole, pizza, bambina!!! Com m’agrada dir paraules en italià!!! Jajajaja! Confesseu, tots hem fet veure que parlem italià ajuntant la punta dels dits dient: ma…! Per degustar aquestes meravelles imbueix-te de Sofia Loren, posa’t farciment als sostens, agafa una safata i ofereix-la a la teva parella plena d’aquestes delícies… i […]
salsa de caramel de mantega salada
Ja sóc aquí ciutadans de Catalunya! Aquí la teniu, la súper recepta de la súper salsa de caramel de mantega salada o la súper salsa de caramel salat o la súper cosa més deliciosa del planeta… Imagineu-vos aquesta salsa banyant unes tortitas, unes crêpes, un pa de pessic, un gelat, els dits, damunt del marit… […]
muffins de blat de moro
Veuràs que quan facis aquesta recepta tindràs una necessitat imperiosa de tenir una porta de graner a la cuina… Sents la necessitat de tenir un paller… Té un rotllo granja americana amb bales de palla… Aquests muffins tenen una textura granulada, vaja, no arriba a ser granulada i són de sabor suau. Excepcionals per esmorzar! […]