La Casta cuina

Receptes que sí funcionen.

Monthly Archives / January 2019

cupcake de maduixes i pastís de formatge

No m’agraden els cupcakes. Apa! Ja ho he dit!!! Em semblen plens de sucre i mantega… No puc amb ells… I ja no parlem dels cupcakes de colors, plens de colorants i d’orelletes d’unicorni… No és el tipus de rebosteria que em crida l’atenció. Però aquests cupcakes sí que els he trobat deliciosos!!! A veure, […]

0

carrot cake

No sé si us passarà el mateix però cada vegada que pregunto a un familiar, amic, company de feina, etc què vol que faci si una mousse de festucs amb musselina de gerds i crocanti de xocolata negra o un mil fulles de frangipane, salsa de cafè i cobertura de vainilla em responen CARROT CAKE!!!! […]

0

galette des rois

Confessaré que he passat una mala ratxa de postres. Recepta que feia recepta que era un fàstic i si penseu que haig de quadrar mil agendes per poder tancar-me a la cuina quan tinc dos bebès de 9 mesos us podeu imaginar lo frustrant que ha sigut… Per això no he publicat res. Per això […]

0