La Casta cuina

Receptes que sí funcionen.

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pastel de polenta al limón

Nos hemos comprado una cesta de pícnic… Vaya, en mi imaginario era una cesta de mimbre, preciosa y retro… Y mientras yo estaba mirando cestos forrados a cuadritos de vichy rojos y blancos, el sr. casta sentenció con razón que pesaban mucho, que tenían poca capacidad y retención del frío y con un clic de […]

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tarta Tosca

Tarta Tosca qué nombre más extraño… para un postre de origen escandinavo… y parece ser que el nombre le viene de la ópera de Puccini… y para acabar de rematar la gracia está en una cobertura tostadita de almendras… que no sé yo si en Dinamarca hay muchos almendros… Total, está buenísima! Fácil y resultón […]

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cappuccino cheesecake

Hace mucho calor y mucha pereza encender el horno para eso esta cappuccino cheesecake sin horno es una solución ideal!!! Se hace en un plis y realmente está fresquita, suave y buena. Yo prefiero las cheesecake que se hacen en el horno pero ésta es una buena receta que no os fallará, sencilla y original. […]

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galletas cinnamon rolls

Si hay un postre por el cual yo sería capaz de matar es por los cinnamon rolls… madre míaaaaa!!! Si os gusta la canela y sólo pudierais hacer una receta es la que os diría de hacer… es una pasada… Por tanto, cualquier cosa con este sabor nos encanta al sr. Casta y a mí. […]

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muffins de plátano y mantequilla de cacahuetes

Cuando tienes dos bebés de menos de dos meses no es fácil encontrar tiempo para ducharte no digamos para cocinar!!! (quiero que anotéis el hecho que he dicho ducharse y no lavarse el culo que es lo que en realidad me apetecía pero he sido fina…). Por esto, esta receta tiene la garantía de que […]

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tarta de cerezas TWIN PEAKS

Quién mató a Laura Palmer? Es una pregunta mítica para los que ya tenemos unos añitos pero no tan misteriosa como… Dónde ha estado la sra. Casta? Sí, he estado desaparecida durante 6 meses y con esta fabulosa tarta de cerezas TWIN PEAKS espero volver a publicar!!! Estamos en le temps des cerises y como […]

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