Mi pastel preferido del mundo mundiaaaaal! Reconozco que me la como yo sola… Y también reconozco que es para las personas que les gusta los dulces poco dulces y que los pasteles de queso sepan a queso, no a limón. Evidentemente, no se puede usar ninguna mermelada encima porqué eso es simplemente pecado! No soporto […]
Monthly Archives / marzo 2015
muffins de chocolate
Sabéis esos muffins esponjosos, saborosos, de intenso chocolate totalemente adictivos? pues tenéis suerte… encontré la receta y sí, la comparto! Es fácil, rápida y absolutamente deliciosa. Una de mis preferidas. Son mi tesoro.. Una vez estuve convalesciente de una operación y mi mardo me trajo una de una pastelería… puaj! Nada que ver!!! Esto es […]
Eton Mess
Este postre es una delicia, es elevar las fresas con nata a otro nivel. El origen del postre es inglés, parece ser que lo comen cada 4 de junio en un partido de críquet del Colegio Eton. Tengo que reconocer que no soy muy fan de las fresas porqué de hecho las frases lo que […]
lemon curd
Veréis que en esta receta he rellenado unas magdalenas con esta limonera crema pero se puede poner en cualquier cosa. Y cuando digo cualquier cosa es lo que quiero decir! Con una tostada por la mañana está genial, si lo mezclas mal con nata de manera que queden unas vetas haces unas fresas con nata […]
galetes de mantega
Aquesta recepta l’he fet mil vegades perquè com a regal per portar és genial. Les quantitats són per dues vegades, de manera que en pots congelar la meitat i vas repartint galetes a tota la família i amics. La gràcia és tenir talladors de diferents formes i ja tens un detall per cada ocasió. De […]