Si me seguís de hace tiempo sabéis que me despido del verano siempre con una receta con melocotones en honor a mi madre, que cumplía años el 21 de septiembre y para mí es un día muy especial. Creo que tenemos que recordar las buenas personas y mi madre era divertida, abnegada y fiel y […]
Monthly Archives / septiembre 2018
pastel de polenta al limón
Nos hemos comprado una cesta de pícnic… Vaya, en mi imaginario era una cesta de mimbre, preciosa y retro… Y mientras yo estaba mirando cestos forrados a cuadritos de vichy rojos y blancos, el sr. casta sentenció con razón que pesaban mucho, que tenían poca capacidad y retención del frío y con un clic de […]
tarta Tosca
Tarta Tosca qué nombre más extraño… para un postre de origen escandinavo… y parece ser que el nombre le viene de la ópera de Puccini… y para acabar de rematar la gracia está en una cobertura tostadita de almendras… que no sé yo si en Dinamarca hay muchos almendros… Total, está buenísima! Fácil y resultón […]