La Casta cuina

Receptes que sí funcionen.

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panellets

Cada año digo que los compraré y cada año acabo muy enfadada conmigo misma pegando piñones como una loca… Hay que tener mucho amor por las tradiciones para hacerlos pero qué quieres… soy una romántica! Parece ser que las tradiciones son importantes y por eso os pongo la receta. Yo los hago mayoritariamente de piñones […]

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red velvet

De recetas de red velvet hay un montón pero éstaes una de las buenas. Se puede hacer en formato magdalena o bien como pastel. Da muy buen resultado. Es muy esponjosa, se sabor suave y gusta a todo el mundo. Torturé a unos amigos que me pedían la receta porqué estaban totalmente enganchados! Tuvo que […]

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