El olor que más me gusta del mundo mundial es el de pan acabado de hacer… y el segundo es el de coger un trozo de brioche, espachurrar la nariz en él y aspirar fuerte mientras gimo… Hoy os hago un regalo, la receta de mon brioche… Huele a infancia y a recuerdos teñidos de […]
Monthly Archives / diciembre 2016
magdalenas de turrón de Jijona
Qué sí… que ya publico una receta de Navidad pero empiezo con una receta de aprovechamiento. Sabéis esa triste barra de turrón que se queda en el armario sola, abandonada porqué hemos comido como sinó hubiera mañana? Pues dadle una nueva vida con estas magdalenas de turrón de Jijona que cual ave Fénix renace en […]
cinnanom rolls
Cuál es la diferencia entre unos cinnamon rolls y los kanelbullar? Pues la misma que hay entre una pizza de Pizza Hut y una de un restaurante de la plaza Narvona en Roma… Qué sí, que todos somos muy sibaritas pero de tanto en tanto quieres comer una pizza con el borde rellena de queso […]
Reese's brownie
Este postre ha nacido del centro mismo de mi maldad! Reese’s brownie… (calorías, calorías, calorías) inspirado en los bombones de chocolate y mantequilla de cacauetes que vuelven loco a medio mundo! No pongas esa cara cuando oyes la combinación chocolate cacahuete porqué seguro que si te pongo Conguitos delante no dejas ni uno!!! Hacía días […]