Muuuuy cremoso… este helado de castañas con un toque de ron es fácil y delicioso… Fácil porqué no necesita heladera y, lo más importante, no tienes que removerlo cada dos horas para que no se cristalice, cosa bastante pesada de hacer y siempre que lo hago me veo como la imagen de los yogures La Lechera!!! Con cofia y todo. Se mantiene cremoso por el alcohol que no se congela, tiene una textura untuosa y te encantará si eres amante de la crema de castañas. Sino has probado la crema de castañas, estás tardando!!! Es un sabor muy especial…
INGREDIENTES
- 375 gr de crema de castañas
- 300 ml de nata
- 50 gr de azúcar glas
- 2 cucharadas de ron
Mezclamos la crema de castañas con el ron. Montamos la nata con el azúcar. Lo incorporamos, a la nevera y ya está!!!