La Casta cuina

Receptes que sí funcionen.

helado de cacahuetes

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Qué desastre!!! Está buenísimo!!! Madre mía… No puedo parar de pensar en él… seguramente porqué está constantemente gritándome desde el congelador: «cómeme… cómeme!!!! Maldito! Este helado de cacahuetes es perfecto y con chocolate con leche caliente por encima directamente te mueres y es fácil de hacer y tiene pocos ingredientes y encima de un brownie es pecado y quiero casarme con él!!! Ya está, ya lo he dicho! Ha sido amor al primer lametón.

INGREDIENTES

  • 470 ml de nata
  • 200 gr de mantequilla de cacahuetes
  • 85 gr de azúcar Panela

Atención con la receta: lo pones todo en un cazo, cuando empiece a hervir lo retiras del fuego. Lo dejas enfriar a temperatura ambiente y después un par de horas en la nevera. Lo mantecas en la heladora. Sino tienes heladora pones la crema en el congelador y cada hora lo sacas para batirlo y lo devuelves al congelador y así hasta tres veces.

 

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