{"id":938,"date":"2016-02-19T19:24:18","date_gmt":"2016-02-19T17:24:18","guid":{"rendered":"http:\/\/lacastacuina.cat\/?p=938"},"modified":"2016-02-19T19:24:18","modified_gmt":"2016-02-19T17:24:18","slug":"cookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/2016\/02\/19\/cookies\/","title":{"rendered":"cookies"},"content":{"rendered":"<p>No teniu excusa! Aquestes cookies s\u00f3n les millors del m\u00f3n&#8230; He provat moltes receptes i mira que no m&#8217;agrada molt fer galetes&#8230; \u00e9s el que m\u00e9s mandra em fa&#8230; per\u00f2 no he parat fins que he trobat aquestes. A m\u00e9s estic orgullosa perqu\u00e8 no \u00e9s una recepta de Marta Stewart que es veu que \u00e9s la reina de la rebosteria americana per\u00f2 vaja&#8230; al final fem tots el mateix!!! Estan hiperbones, amb el punt just de dol\u00e7or, tovetes&#8230; Un cop les h\u00e0giu fet nom\u00e9s haureu de triar el vostre monstre i fer-lo feli\u00e7&#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cookies-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"responsive alignnone wp-image-940 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cookies-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" srcset=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cookies-1-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cookies-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cookies-1-250x167.jpg 250w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cookies-1-510x340.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p>INGREDIENTS<\/p>\n<ul>\n<li>2 ous<\/li>\n<li>100 gr de mantega a temperatura ambient<\/li>\n<li>100 gr de sucre mor\u00e8 (si aconseguiu light brown sugar molt millor)<\/li>\n<li>200 gr de farina<\/li>\n<li>1 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\n<li>1\/4 tsp de sal<\/li>\n<li>100 gr de pepitas de xocolata negra<\/li>\n<li>100 gr de pepitas de xocolata blana<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nom\u00e9s necessitar\u00e0s un bol i una cullera de fusta. Barregem la mantega i el sucre amb vigor i ganes. Afegim un a un els ous una mica batuts i ens quedar\u00e0 una crema gens apetitosa&#8230; Passem pel sed\u00e0s la farina, el llevat i la sal. Amb la mateixa cullera i amb aquesta for\u00e7a que tenim a dins seguim barrejant, per\u00f2 no massa perqu\u00e8 sin\u00f3 les galetes sortiran dures. Jo poso pepites de xocolata negra per\u00f2 les de xocolata blanca prefereixo picar a ganivet la xocolata. Amb un parell de culleres farem boles (no ho feu amb les mans perqu\u00e8 \u00e9s una massa molt enganxifosa) for\u00e7a separades i damunt d&#8217;un paper de forn o d&#8217;un tapet de silicona. Les posarem al forn 10 minuts a 180\u00baC. Quan les traurem estaran toves, les galetes endureixen quan es refreden. Amb aquestes mesures surten unes 20 cookies<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No teniu excusa! Aquestes cookies s\u00f3n les millors del m\u00f3n&#8230; He provat moltes receptes i mira que no m&#8217;agrada molt fer galetes&#8230; \u00e9s el que m\u00e9s mandra em fa&#8230; per\u00f2 no he parat fins que he trobat aquestes. A m\u00e9s estic orgullosa perqu\u00e8 no \u00e9s una recepta de Marta Stewart que es veu que \u00e9s [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":940,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ca_post_content":"No teniu excusa! Aquestes cookies s\u00f3n les millors del m\u00f3n... He provat moltes receptes i mira que no m'agrada molt fer galetes... \u00e9s el que m\u00e9s mandra em fa... per\u00f2 no he parat fins que he trobat aquestes. A m\u00e9s estic orgullosa perqu\u00e8 no \u00e9s una recepta de Marta Stewart que es veu que \u00e9s la reina de la rebosteria americana per\u00f2 vaja... al final fem tots el mateix!!! Estan hiperbones, amb el punt just de dol\u00e7or, tovetes... Un cop les h\u00e0giu fet nom\u00e9s haureu de triar el vostre monstre i fer-lo feli\u00e7...\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cookies-1.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-940 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cookies-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n<ul>\r\n\t<li>2 ous<\/li>\r\n\t<li>100 gr de mantega a temperatura ambient<\/li>\r\n\t<li>100 gr de sucre mor\u00e8 (si aconseguiu light brown sugar molt millor)<\/li>\r\n\t<li>200 gr de farina<\/li>\r\n\t<li>1 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\r\n\t<li>1\/4 tsp de sal<\/li>\r\n\t<li>100 gr de pepitas de xocolata negra<\/li>\r\n\t<li>100 gr de pepitas de xocolata blana<\/li>\r\n<\/ul>\r\nNom\u00e9s necessitar\u00e0s un bol i una cullera de fusta. Barregem la mantega i el sucre amb vigor i ganes. Afegim un a un els ous una mica batuts i ens quedar\u00e0 una crema gens apetitosa... Passem pel sed\u00e0s la farina, el llevat i la sal. Amb la mateixa cullera i amb aquesta for\u00e7a que tenim a dins seguim barrejant, per\u00f2 no massa perqu\u00e8 sin\u00f3 les galetes sortiran dures. Jo poso pepites de xocolata negra per\u00f2 les de xocolata blanca prefereixo picar a ganivet la xocolata. Amb un parell de culleres farem boles (no ho feu amb les mans perqu\u00e8 \u00e9s una massa molt enganxifosa) for\u00e7a separades i damunt d'un paper de forn o d'un tapet de silicona. Les posarem al forn 10 minuts a 180\u00baC. Quan les traurem estaran toves, les galetes endureixen quan es refreden. Amb aquestes mesures surten unes 20 cookies","_ca_post_name":"cookies","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"cookies","_es_post_content":"No ten\u00e9is excusa! Estas cookies son las mejores del mundo... He probado muchas recetas i mira que no me gusta mucho hacer galletas... es lo que m\u00e1s pereza me da... pero ne he parado hasta que encontr\u00e9 \u00e9stas. Adem\u00e1s estoy orgullosa porqu\u00e9 no es una receta de Marta Stewart que se ve que es la reina de la reposter\u00eda americana pero vaya... al final hacemos todo lo mismo!!! Una vez las hay\u00e1is hecho s\u00f3lo os quedara escoger a vuestro monstruo y hacer-lo feliz...\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cookies-1.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-940 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cookies-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTES\r\n<ul>\r\n\t<li>2 huevos<\/li>\r\n\t<li>100 gr de mantequilla a temperatura ambiente<\/li>\r\n\t<li>100 gr de az\u00facar moreno (si consegues light brown sugar mucho mejor)<\/li>\r\n\t<li>200 gr de harina<\/li>\r\n\t<li>1 tsp de levadura qu\u00edmica<\/li>\r\n\t<li>1\/4 tsp de sal<\/li>\r\n\t<li>100 gr de pepitas de chocolate negra<\/li>\r\n\t<li>100 gr de pepitas de chocolate blanco<\/li>\r\n<\/ul>\r\nS\u00f3lo necesitar\u00e1s un bol y una cuchara de madera. Mezclamos la manteuilla y el az\u00facar con vigor y ganas. A\u00f1adimos uno a uno los huevos ligeramente batidos y nos quedar\u00e1 una crema para nada apetitosa... Pasamos por le tamiz la harina, la levadura y la sal. Con la misma cuchara y con esta fuerza que tenemos seguimos mezclando, pero tampoco mucho porqu\u00e9 sin\u00f3 las cookies saldr\u00e1n duras. Yo pongo pepitas de chocolate negro pero las de chocolate blanco prefiero picarlas a cuchillo de una tableta. Con un par de cucharas haremos pelotas (no lo hag\u00e1is con las manos porqu\u00e9 es una masa que se engancha mucho) que queden separadas y encima de un papel de horno o un tapete de silicona. Las pondremos en el horno 10 minutos a 180\u00baC. Cuando las saquemos estaran blandas, las galletas endurecen cuando se enfr\u00edan. Con estas medidas salen unas 20 cookies.\r\n\r\n&nbsp;","_es_post_name":"cookies","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"cookies","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/938"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=938"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/938\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":948,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/938\/revisions\/948"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=938"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=938"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=938"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}