{"id":90,"date":"2015-03-01T16:43:11","date_gmt":"2015-03-01T14:43:11","guid":{"rendered":"http:\/\/lacastacuina.cat\/?p=90"},"modified":"2015-11-25T22:32:23","modified_gmt":"2015-11-25T20:32:23","slug":"galetes-de-mantega","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/2015\/03\/01\/galetes-de-mantega\/","title":{"rendered":"galetes de mantega"},"content":{"rendered":"<p>Aquesta recepta l&#8217;he fet mil vegades perqu\u00e8 com a regal per portar \u00e9s genial. Les quantitats s\u00f3n per dues vegades, de manera que en pots congelar la meitat i vas repartint galetes a tota la fam\u00edlia i amics. La gr\u00e0cia \u00e9s tenir talladors de diferents formes i ja tens un detall per cada ocasi\u00f3. De fet tamb\u00e9 \u00e9s una recepta \u00fatil per qu\u00e8 els nens les decorin ells mateixos! A m\u00e9s a m\u00e9s, les pots banyar amb xocolata o acabades de sortir del forn els hi enganxes micronubes, els hi pots afegir ametlles, pots tenyir la massa&#8230; Realment molt vers\u00e0til i aut\u00e8nticament deliciosa, amb aquell gust de mantega que torna boig i recorda a les galetes escoceses&#8230;<\/p>\n<p>INGREDIENTS<\/p>\n<ul>\n<li>500 gr de farina<\/li>\n<li>150 gr de sucre<\/li>\n<li>250 gr de mantega<\/li>\n<li>1 ou<\/li>\n<li>1 rovell d&#8217;ou<\/li>\n<li>2 tbs de llet<\/li>\n<li>1 pulsim de sal<\/li>\n<\/ul>\n<p>Barregem la mantega amb el sucre. Hi afegim l&#8217;ou i el rovell. Un cop est\u00e0 ben integrat hi posem la llet i la sal i finalment la farina. Cal deixar reposar la massa a la nevera al menys una hora. Despr\u00e9s estirem la massa a un grossor de mig cent\u00edmetres. Les tallem com vulguem, sin\u00f3 tenim tallador podem utilitzar un got mateix. Al forn a 180\u00ba uns 10 minutets, ja ho anireu veient&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aquesta recepta l&#8217;he fet mil vegades perqu\u00e8 com a regal per portar \u00e9s genial. Les quantitats s\u00f3n per dues vegades, de manera que en pots congelar la meitat i vas repartint galetes a tota la fam\u00edlia i amics. La gr\u00e0cia \u00e9s tenir talladors de diferents formes i ja tens un detall per cada ocasi\u00f3. De [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ca_post_content":"Aquesta recepta l'he fet mil vegades perqu\u00e8 com a regal per portar \u00e9s genial. Les quantitats s\u00f3n per dues vegades, de manera que en pots congelar la meitat i vas repartint galetes a tota la fam\u00edlia i amics. La gr\u00e0cia \u00e9s tenir talladors de diferents formes i ja tens un detall per cada ocasi\u00f3. De fet tamb\u00e9 \u00e9s una recepta \u00fatil per qu\u00e8 els nens les decorin ells mateixos! A m\u00e9s a m\u00e9s, les pots banyar amb xocolata o acabades de sortir del forn els hi enganxes micronubes, els hi pots afegir ametlles, pots tenyir la massa... Realment molt vers\u00e0til i aut\u00e8nticament deliciosa, amb aquell gust de mantega que torna boig i recorda a les galetes escoceses...\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n<ul>\r\n\t<li>500 gr de farina<\/li>\r\n\t<li>150 gr de sucre<\/li>\r\n\t<li>250 gr de mantega<\/li>\r\n\t<li>1 ou<\/li>\r\n\t<li>1 rovell d'ou<\/li>\r\n\t<li>2 tbs de llet<\/li>\r\n\t<li>1 pulsim de sal<\/li>\r\n<\/ul>\r\nBarregem la mantega amb el sucre. Hi afegim l'ou i el rovell. Un cop est\u00e0 ben integrat hi posem la llet i la sal i finalment la farina. Cal deixar reposar la massa a la nevera al menys una hora. Despr\u00e9s estirem la massa a un grossor de mig cent\u00edmetres. Les tallem com vulguem, sin\u00f3 tenim tallador podem utilitzar un got mateix. Al forn a 180\u00ba uns 10 minutets, ja ho anireu veient...","_ca_post_name":"galetes-de-mantega","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"galetes de mantega","_es_post_content":"","_es_post_name":"","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":223,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90\/revisions\/223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=90"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=90"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}