{"id":88,"date":"2015-02-16T16:02:52","date_gmt":"2015-02-16T14:02:52","guid":{"rendered":"http:\/\/lacastacuina.cat\/?p=88"},"modified":"2015-10-19T07:35:48","modified_gmt":"2015-10-19T05:35:48","slug":"cupcake-de-cafe-i-nous","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/2015\/02\/16\/cupcake-de-cafe-i-nous\/","title":{"rendered":"cupcake de caf\u00e8 i nous"},"content":{"rendered":"<p>Mmmmmm&#8230; per fi un cupcake que em conven\u00e7 totalment. La recepta \u00e9s perfecte, flonjo i suau&#8230; Sempre havia volgut fer algun postre amb el gust de caf\u00e8 per\u00f2 no trobava res que em fes el pes. Com sempre els frostings amb mantega no m&#8217;agraden gens i aquest cupcake amb mascarpone ens recorda al tiramis\u00fa, un gran entre els grans. Com sempre podem fer aquesta proposta com un layer per\u00f2 a casa, que nom\u00e9s som dos, ens sembla que en cupcake \u00e9s m\u00e9s f\u00e0cil de menjar. Un sabor adult.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Cupcake-de-caf\u00e8-i-nous.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"responsive alignnone wp-image-136 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Cupcake-de-caf\u00e8-i-nous-1024x668.jpg\" alt=\"Cupcake de caf\u00e8 i nous\" width=\"625\" height=\"408\" srcset=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Cupcake-de-caf\u00e8-i-nous-1024x668.jpg 1024w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Cupcake-de-caf\u00e8-i-nous-300x196.jpg 300w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Cupcake-de-caf\u00e8-i-nous-250x163.jpg 250w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Cupcake-de-caf\u00e8-i-nous-510x332.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p>INGREDIENTS<\/p>\n<ul>\n<li>175 ml d&#8217;oli de girasol<\/li>\n<li>200 gr de sucre mor\u00e8<\/li>\n<li>3 ous<\/li>\n<li>175 gr de farina<\/li>\n<li>2 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\n<li>100 gr de nous<\/li>\n<li>65 ml de caf\u00e8 fred<\/li>\n<li>250 gr de mascarpone<\/li>\n<li>4 cullarades de mel<\/li>\n<li>25 ml de caf\u00e8 fred<\/li>\n<\/ul>\n<p>Barregem els ous amb el sucre fins que blanquegin i anem afegint l&#8217;oli. Incorporem la farina i el llevat passat pr\u00e8viament pel sed\u00e0s. Un cop tinguem la massa hi posem el caf\u00e8 i les nous. Ho posem al forn uns 13 minuts a 180\u00ba.<\/p>\n<p>Pel frosting barregem el mascarpone, el caf\u00e8 i la mel. Llepem tot el bol perqu\u00e8 no es pot suportar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mmmmmm&#8230; per fi un cupcake que em conven\u00e7 totalment. La recepta \u00e9s perfecte, flonjo i suau&#8230; Sempre havia volgut fer algun postre amb el gust de caf\u00e8 per\u00f2 no trobava res que em fes el pes. Com sempre els frostings amb mantega no m&#8217;agraden gens i aquest cupcake amb mascarpone ens recorda al tiramis\u00fa, un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":136,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ca_post_content":"Mmmmmm... per fi un cupcake que em conven\u00e7 totalment. La recepta \u00e9s perfecte, flonjo i suau... Sempre havia volgut fer algun postre amb el gust de caf\u00e8 per\u00f2 no trobava res que em fes el pes. Com sempre els frostings amb mantega no m'agraden gens i aquest cupcake amb mascarpone ens recorda al tiramis\u00fa, un gran entre els grans. Com sempre podem fer aquesta proposta com un layer per\u00f2 a casa, que nom\u00e9s som dos, ens sembla que en cupcake \u00e9s m\u00e9s f\u00e0cil de menjar. Un sabor adult.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Cupcake-de-caf\u00e8-i-nous.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-136 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Cupcake-de-caf\u00e8-i-nous-1024x668.jpg\" alt=\"Cupcake de caf\u00e8 i nous\" width=\"625\" height=\"408\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n<ul>\r\n\t<li>175 ml d'oli de girasol<\/li>\r\n\t<li>200 gr de sucre mor\u00e8<\/li>\r\n\t<li>3 ous<\/li>\r\n\t<li>175 gr de farina<\/li>\r\n\t<li>2 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\r\n\t<li>100 gr de nous<\/li>\r\n\t<li>65 ml de caf\u00e8 fred<\/li>\r\n\t<li>250 gr de mascarpone<\/li>\r\n\t<li>4 cullarades de mel<\/li>\r\n\t<li>25 ml de caf\u00e8 fred<\/li>\r\n<\/ul>\r\nBarregem els ous amb el sucre fins que blanquegin i anem afegint l'oli. Incorporem la farina i el llevat passat pr\u00e8viament pel sed\u00e0s. Un cop tinguem la massa hi posem el caf\u00e8 i les nous. Ho posem al forn uns 13 minuts a 180\u00ba.\r\n\r\nPel frosting barregem el mascarpone, el caf\u00e8 i la mel. Llepem tot el bol perqu\u00e8 no es pot suportar!","_ca_post_name":"cupcake-de-cafe-i-nous","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"cupcake de caf\u00e8 i nous","_es_post_content":"","_es_post_name":"","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[12,13],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":385,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88\/revisions\/385"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}