![\"\"](\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/melmelada-de-maduixots-2.jpg\")
<\/a><\/p>\nINGREDIENTS<\/p>\n
- \n
- 400 gr de maduixots<\/li>\n
- 200 gr de sucre<\/li>\n
- 1 tbsp de suc de llimona<\/li>\n
- 1 baina de vainilla (el toc)<\/li>\n<\/ul>\n
Netegem els maduixots i els tallem en daus d’un cent\u00edmetre. Jo ho poso directament a la cassola on courem la melmelada. Hi aboquem el sucre, traiem la vainilla de la baina i tamb\u00e9 la posem a la cassola. Ho deixem macerar 1 hora a temperatura ambient. Un cop passat el temps veurem que ja t\u00e9 molt de suc. Ho posem a foc mig uns 35 minuts. Ho anem espumejant i remenant. En calent la posem al pot que haurem esterilitzat. No canvieu les mesures de la recepta perqu\u00e8 d’altra manera no quedar\u00e0 tan espessa. Si posem m\u00e9s quantitat quedar\u00e0 l\u00edquida i necessitar\u00edem pectina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Si em toqu\u00e9s la loteria el meu somni seria tenir una casa rural… els caps de setmana tindria els meus hostes calmant la meva part comercial, oferiria els millors esmorzars del planeta i entre setmana prepararia les receptes del meu blog i faria melmelada!!! Amb un davantal mon\u00edssim… Aiiix… Com encara no tinc milions al […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":864,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ca_post_content":"Si em toqu\u00e9s la loteria el meu somni seria tenir una casa rural... els caps de setmana tindria els meus hostes calmant la meva part comercial, oferiria els millors esmorzars del planeta i entre setmana prepararia les receptes del meu blog i faria melmelada!!! Amb un davantal mon\u00edssim... Aiiix... Com encara no tinc milions al banc em conformo a fer melmelada i d\u00f3na una satisfacci\u00f3... Sents que cuides la teva fam\u00edlia i aquesta t\u00e9 un toc molt especial. \u00c9s molt f\u00e0cil de fer i est\u00e0 bon\u00edssima!!! Jo al menys no tinc fi quan menjo torrades amb mantega i melmelada i quan \u00e9s casolana... buf...\r\n\r\n
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<\/a>\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n- \r\n\t
- 400 gr de maduixots<\/li>\r\n\t
- 200 gr de sucre<\/li>\r\n\t
- 1 tbsp de suc de llimona<\/li>\r\n\t
- 1 baina de vainilla (el toc)<\/li>\r\n<\/ul>\r\nNetegem els maduixots i els tallem en daus d'un cent\u00edmetre. Jo ho poso directament a la cassola on courem la melmelada. Hi aboquem el sucre, traiem la vainilla de la baina i tamb\u00e9 la posem a la cassola. Ho deixem macerar 1 hora a temperatura ambient. Un cop passat el temps veurem que ja t\u00e9 molt de suc. Ho posem a foc mig uns 35 minuts. Ho anem espumejant i remenant. En calent la posem al pot que haurem esterilitzat. No canvieu les mesures de la recepta perqu\u00e8 d'altra manera no quedar\u00e0 tan espessa. Si posem m\u00e9s quantitat quedar\u00e0 l\u00edquida i necessitar\u00edem pectina.","_ca_post_name":"melmelada-de-maduixots","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"melmelada de maduixots","_es_post_content":"Si me tocara la loter\u00eda mi sue\u00f1o ser\u00eda tener una casa rural... los fines de semana tendr\u00eda mis hu\u00e9spedes calmando mi parte comercial, ofrecer\u00eda los mejores desayunos y entre semana preparar\u00eda las recetas de mi blog y har\u00eda mermelada!!! Con un delantal mon\u00edsimo... Aiiix... Como a\u00fan no tengo millones en el banco me conformo con hacer mermelada y da una satisfacci\u00f3n... Sientes que cuidas tu familia y esta mermelada de fresas (buenos fresones) tiene un toque muy especial. Es muy f\u00e1cil de hacer y est\u00e1 buen\u00edssima!!! Yo al menos no tengo fin cuando como tostadas con mantequilla y mermelada y cuando es casera... buf...\r\n\r\n<\/a>\r\n\r\nINGREDIENTES\r\n
- \r\n\t
- 400 gr de fresones<\/li>\r\n\t
- 200 gr de az\u00facar<\/li>\r\n\t
- 1 tbsp de zumo de lim\u00f3n<\/li>\r\n\t
- 1 vaina de vainilla (el toque)<\/li>\r\n<\/ul>\r\nLimpiamos los fresones y los cortamos en dados de un cent\u00edmetro. Yo lo pongo directamente en la cazuela donde coceremos la mermelada. Echamos el az\u00facar, quitamos la vainilla de la vaina y tambi\u00e9n la ponemos en la cazuela. Lo dejamos macerar 1 hora a temperatura ambiente. Pasado el tiempo lo ponemos a fuego medio unos 35 minutos. Lo vamos espumando y removiendo. En caliente la ponemos en el bote que tendremos esterilizado. No cambi\u00e9is las medidas de la receta porqu\u00e9 de otra manera no quedar\u00e1 tan espesa. Si ponemos m\u00e1s cantidad quedar\u00e1 l\u00edquida y necesitar\u00edamos pectina.\r\n\r\n ","_es_post_name":"mermelada-de-fresones","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"mermelada de fresas","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/863"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=863"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/863\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":905,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/863\/revisions\/905"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/864"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=863"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=863"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=863"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}