{"id":58,"date":"2015-02-11T19:34:11","date_gmt":"2015-02-11T17:34:11","guid":{"rendered":"http:\/\/lacastacuina.cat\/?p=58"},"modified":"2015-10-19T07:36:22","modified_gmt":"2015-10-19T05:36:22","slug":"tarta-de-santiago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/2015\/02\/11\/tarta-de-santiago\/","title":{"rendered":"tarta de Santiago"},"content":{"rendered":"<p>Unes postres gallegues que si demanes en un men\u00fa sempre estan seques&#8230; Hi ha molta difer\u00e8ncia entre el fet a casa i el que mengem en restaurants ja que com sempre que tenim pocs ingredients i cars la qualitat d&#8217;aquests fan la difer\u00e8ncia. \u00c9s apte per cel\u00edacs i jo hi crec molt en els cl\u00e0ssics, s&#8217;han de dominar ja que \u00e9s el que li pots portar a la sogra un diumenge de dinar familiar&#8230; Hi ha alguna cosa m\u00e9s important que quedar b\u00e9 amb la sogra?<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Tarta-Santiago.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"responsive alignnone wp-image-59 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Tarta-Santiago-1024x673.jpg\" alt=\"Tarta Santiago\" width=\"625\" height=\"411\" srcset=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Tarta-Santiago-1024x673.jpg 1024w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Tarta-Santiago-300x197.jpg 300w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Tarta-Santiago-250x164.jpg 250w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Tarta-Santiago-510x335.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p>INGREDIENTS<\/p>\n<ul>\n<li>250 gr d&#8217;ametlla crua m\u00f2lta marcona<\/li>\n<li>250 gr de sucre<\/li>\n<li>5 ous L<\/li>\n<li>1\/4 teaspoon de canyella<\/li>\n<li>La ratlladura de mitja llimona<\/li>\n<li>Sucre gla\u00e7 per decorar<\/li>\n<\/ul>\n<p>En un bol posa l&#8217;ametlla, el sucre, la canyella i la llimona i amb una forquilla ho barregem. Anem afegint els ous i remenem amb una esp\u00e0tula de silicona. No s&#8217;ha de batre, no ha d&#8217;entrar aire a la barreja, aquesta tarta \u00e9s plana. Ho posem al forn a 170\u00ba durant 50 minuts. Als 30 minuts jo el tapo amb paper d&#8217;alumini perqu\u00e8 sino es crema. Un cop fred ho espolvoregem amb sucre gla\u00e7 i per mi molt important sense creu&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unes postres gallegues que si demanes en un men\u00fa sempre estan seques&#8230; Hi ha molta difer\u00e8ncia entre el fet a casa i el que mengem en restaurants ja que com sempre que tenim pocs ingredients i cars la qualitat d&#8217;aquests fan la difer\u00e8ncia. \u00c9s apte per cel\u00edacs i jo hi crec molt en els cl\u00e0ssics, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":59,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ca_post_content":"Unes postres gallegues que si demanes en un men\u00fa sempre estan seques... Hi ha molta difer\u00e8ncia entre el fet a casa i el que mengem en restaurants ja que com sempre que tenim pocs ingredients i cars la qualitat d'aquests fan la difer\u00e8ncia. \u00c9s apte per cel\u00edacs i jo hi crec molt en els cl\u00e0ssics, s'han de dominar ja que \u00e9s el que li pots portar a la sogra un diumenge de dinar familiar... Hi ha alguna cosa m\u00e9s important que quedar b\u00e9 amb la sogra?\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Tarta-Santiago.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-59 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Tarta-Santiago-1024x673.jpg\" alt=\"Tarta Santiago\" width=\"625\" height=\"411\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n<ul>\r\n\t<li>250 gr d'ametlla crua m\u00f2lta marcona<\/li>\r\n\t<li>250 gr de sucre<\/li>\r\n\t<li>5 ous L<\/li>\r\n\t<li>1\/4 teaspoon de canyella<\/li>\r\n\t<li>La ratlladura de mitja llimona<\/li>\r\n\t<li>Sucre gla\u00e7 per decorar<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol posa l'ametlla, el sucre, la canyella i la llimona i amb una forquilla ho barregem. Anem afegint els ous i remenem amb una esp\u00e0tula de silicona. No s'ha de batre, no ha d'entrar aire a la barreja, aquesta tarta \u00e9s plana. Ho posem al forn a 170\u00ba durant 50 minuts. Als 30 minuts jo el tapo amb paper d'alumini perqu\u00e8 sino es crema. Un cop fred ho espolvoregem amb sucre gla\u00e7 i per mi molt important sense creu...","_ca_post_name":"tarta-de-santiago","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"tarta de Santiago","_es_post_content":"","_es_post_name":"","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":386,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58\/revisions\/386"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}