{"id":2371,"date":"2018-06-26T12:15:18","date_gmt":"2018-06-26T10:15:18","guid":{"rendered":"http:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/?p=2371"},"modified":"2018-07-09T10:39:42","modified_gmt":"2018-07-09T08:39:42","slug":"muffins-de-platan-i-mantega-de-cacauets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/2018\/06\/26\/muffins-de-platan-i-mantega-de-cacauets\/","title":{"rendered":"muffins de pl\u00e0tan i mantega de cacauets"},"content":{"rendered":"<p>Quan tens dos beb\u00e8s de dos mesos no \u00e9s f\u00e0cil trobar temps per dutxar-te no parlem per cuinar!!! (vull que anoteu el fet que he dit dutxar-te i no rentar-te el cul que es el que em venia de gust dir per\u00f2 he sigut fina&#8230;). Per aix\u00f2 aquesta recepta t\u00e9 la garantia de ser f\u00e0cil i que fas en 10 minuts, perqu\u00e8 si jo he pogut queda clar QUE TOTHOM T\u00c9 TEMPS PER FER-LA!!! M&#8217;encanta ser mare d&#8217;uns bessons tan petits perqu\u00e8 ara puc donar lli\u00e7ons a tothom&#8230; jijiji&#8230; ja ning\u00fa em pot dir que no dorm, que el seu fill \u00e9s demandant, que no tenen temps ni per rentar-se les dents, &#8230; perqu\u00e8 jo aixeco la meva cella i els miro&#8230; a mi? a mi em dius que tu no tens temps? que no dorms? M&#8217;encanta ser condescendent&#8230; A veure, alguna part bona ha de tenir ser la persona que m\u00e9s passeja beb\u00e8s, m\u00e9s bibis fa i m\u00e9s bolquers canvia! M&#8217;he passat anys tragant comentaris de mares&#8230; tu no saps el qu\u00e8 \u00e9s&#8230; Muaja-muaja-muajahahahahaha!!! Ara qui ho pot dir, eh????? Evidentment les confessions de lo dur qu\u00e8 \u00e9s nom\u00e9s les faig a les meves amigues sense fills, les que sempre hem sigut una pinya contra totes les dones que es pensaven que per ser mares es mereixen les vacances a l&#8217;agost, que sempre tenen m\u00e9s son que tu, que coneixen el veritable significat de responsabilitat&#8230; Una va ser capa\u00e7 de dir-me que ser mare et feia millor persona i que jo no ho experimentaria mai i que per aix\u00f2 no li podia rebatre&#8230; What?! I s\u00ed amics i amigues S\u00d3C LA MARE DE BESSONS QUE DEFENSA A TOTES LES DONES QUE NO PODEN O VOLEN SER MARES DE COMENTARIS IMPERTINENTS!!!! Per cert, no ho he dit per\u00f2 els muffins estan d&#8217;esc\u00e0ndol&#8230; i si els vols fer sense lactosa utilitzes llet d&#8217;avena o qualsevol altra i sense gluten canvies la farina per farina d&#8217;avena.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_2625.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"responsive alignnone wp-image-2409 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_2625-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"352\" srcset=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_2625-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_2625-300x169.jpg 300w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_2625-250x141.jpg 250w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_2625-510x287.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p>INGREDIENTS<\/p>\n<ul>\n<li>100 gr de mantega de cacauets + cullaradetes pel damunt de cada muffin<\/li>\n<li>150 gr de panela<\/li>\n<li>2 ous L<\/li>\n<li>250 gr de farina<\/li>\n<li>2 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\n<li>90 gr de llet<\/li>\n<li>2 pl\u00e0tans madurs<\/li>\n<\/ul>\n<p>En un vol passem pel sed\u00e0s la farina i el llevat. En un altre vol batem el sucre amb la mantega de cacauets. Despr\u00e9s hi posem els ous i seguim batent i quan ja est\u00e0 integrat els pl\u00e0tans i finalment la llet. Incorporem a aquesta massa la farina i repartim en les c\u00e0psules. Al damunt de cada muffin hi posem una culleradeta de mantega de cacauets i amb un escuradents fem un remol\u00ed. Els posem al forn uns 20 minuts a 180\u00baC.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quan tens dos beb\u00e8s de dos mesos no \u00e9s f\u00e0cil trobar temps per dutxar-te no parlem per cuinar!!! (vull que anoteu el fet que he dit dutxar-te i no rentar-te el cul que es el que em venia de gust dir per\u00f2 he sigut fina&#8230;). Per aix\u00f2 aquesta recepta t\u00e9 la garantia de ser f\u00e0cil [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2410,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ca_post_content":"Quan tens dos beb\u00e8s de dos mesos no \u00e9s f\u00e0cil trobar temps per dutxar-te no parlem per cuinar!!! (vull que anoteu el fet que he dit dutxar-te i no rentar-te el cul que es el que em venia de gust dir per\u00f2 he sigut fina...). Per aix\u00f2 aquesta recepta t\u00e9 la garantia de ser f\u00e0cil i que fas en 10 minuts, perqu\u00e8 si jo he pogut queda clar QUE TOTHOM T\u00c9 TEMPS PER FER-LA!!! M'encanta ser mare d'uns bessons tan petits perqu\u00e8 ara puc donar lli\u00e7ons a tothom... jijiji... ja ning\u00fa em pot dir que no dorm, que el seu fill \u00e9s demandant, que no tenen temps ni per rentar-se les dents, ... perqu\u00e8 jo aixeco la meva cella i els miro... a mi? a mi em dius que tu no tens temps? que no dorms? M'encanta ser condescendent... A veure, alguna part bona ha de tenir ser la persona que m\u00e9s passeja beb\u00e8s, m\u00e9s bibis fa i m\u00e9s bolquers canvia! M'he passat anys tragant comentaris de mares... tu no saps el qu\u00e8 \u00e9s... Muaja-muaja-muajahahahahaha!!! Ara qui ho pot dir, eh????? Evidentment les confessions de lo dur qu\u00e8 \u00e9s nom\u00e9s les faig a les meves amigues sense fills, les que sempre hem sigut una pinya contra totes les dones que es pensaven que per ser mares es mereixen les vacances a l'agost, que sempre tenen m\u00e9s son que tu, que coneixen el veritable significat de responsabilitat... Una va ser capa\u00e7 de dir-me que ser mare et feia millor persona i que jo no ho experimentaria mai i que per aix\u00f2 no li podia rebatre... What?! I s\u00ed amics i amigues S\u00d3C LA MARE DE BESSONS QUE DEFENSA A TOTES LES DONES QUE NO PODEN O VOLEN SER MARES DE COMENTARIS IMPERTINENTS!!!! Per cert, no ho he dit per\u00f2 els muffins estan d'esc\u00e0ndol... i si els vols fer sense lactosa utilitzes llet d'avena o qualsevol altra i sense gluten canvies la farina per farina d'avena.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_2625.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-2409 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_2625-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"352\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n<ul>\r\n \t<li>100 gr de mantega de cacauets + cullaradetes pel damunt de cada muffin<\/li>\r\n \t<li>150 gr de panela<\/li>\r\n \t<li>2 ous L<\/li>\r\n \t<li>250 gr de farina<\/li>\r\n \t<li>2 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\r\n \t<li>90 gr de llet<\/li>\r\n \t<li>2 pl\u00e0tans madurs<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un vol passem pel sed\u00e0s la farina i el llevat. En un altre vol batem el sucre amb la mantega de cacauets. Despr\u00e9s hi posem els ous i seguim batent i quan ja est\u00e0 integrat els pl\u00e0tans i finalment la llet. Incorporem a aquesta massa la farina i repartim en les c\u00e0psules. Al damunt de cada muffin hi posem una culleradeta de mantega de cacauets i amb un escuradents fem un remol\u00ed. Els posem al forn uns 20 minuts a 180\u00baC.","_ca_post_name":"muffins-de-platan-i-mantega-de-cacauets","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"muffins de pl\u00e0tan i mantega de cacauets","_es_post_content":"Cuando tienes dos beb\u00e9s de menos de dos meses no es f\u00e1cil encontrar tiempo para ducharte no digamos para cocinar!!! (quiero que anot\u00e9is el hecho que he dicho ducharse y no lavarse el culo que es lo que en realidad me apetec\u00eda pero he sido fina...). Por esto, esta receta tiene la garant\u00eda de que es f\u00e1cil y que la haces en 10 minutos, porqu\u00e9 si yo he podido queda claro QUE TODO EL MUNDO TIENE TIEMPO PARA HACER MUFFINS DE PL\u00c1TANO Y MANTEQUILLA DE CACAHUETES!!! Me encanta ser madre de unos mellizos tan peque\u00f1os porqu\u00e9 ahora puedo dar lecciones a todo el mundo... jijijiji... ya nadie me puede decir que no duerme, que su hijo es demandante, que no tiene tiempo ni para lavarse los dientes... porqu\u00e9 levanto mi ceja y los miro... a mi? a mi me dices que t\u00fa no tienes tiempo? que no duermes? Me encanta ser condescendiente... A ver, alguna parte buena tiene que tener ser la persona que m\u00e1s pasea beb\u00e9s, m\u00e1s biberones y m\u00e1s pa\u00f1ales cambia! Evidentemente las confesiones de lo duro que es s\u00f3lo las hago con mis amigas sin hijos, las que siempre hemos sido una pi\u00f1a contra las mujeres que se pensaban que por ser madres se merecen las vacaciones en agosto, que siempre tienen m\u00e1s sue\u00f1o que t\u00fa, que conocen el verdadero significado de la responsabilidad... Una fue capaz de decirme que ser madre te hac\u00eda mejor persona porqu\u00e9 dabas el mejor ejemplo posible a tus hijos y tu mejor versi\u00f3n y que yo no lo experimentar\u00eda nunca y que por eso tampoco pod\u00eda rebatirle el argumento... What? Y s\u00ed amigos y amigas SOY LA MADRE DE MELLIZOS QUE DEFIENDE A TODAS LAS MUJERES QUE NO PUEDEN O NO QUIEREN SER MADRES DE COMENTARIOS IMPERTINENTES!!!! Por cierto, no lo he dicho pero los muffins est\u00e1n de esc\u00e1ndalo... y si quieres los puedes hacer sin lactosa usando cualquier leche vegetal y sin gluten sustituyendo la harina por harina de avena.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_2625.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-2409 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_2625-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"352\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTES\r\n<ul>\r\n \t<li>100 gr de mantequilla de cacahuetes + cucharaditas para encima de cada muffin<\/li>\r\n \t<li>150 gr de panela<\/li>\r\n \t<li>2 huevos L<\/li>\r\n \t<li>250 gr de harina<\/li>\r\n \t<li>2 tsp de levadura qu\u00edmica<\/li>\r\n \t<li>90 gr de leche<\/li>\r\n \t<li>2 pl\u00e1tanos maduros<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol tamizamos la harina y la levadura qu\u00edmica. En otro bol batimos el az\u00facar con la mantequilla de cacahuetes. Despu\u00e9s ponemos los huevos y seguimos batiendo y cuando ya est\u00e1 integrado los pl\u00e1tanos y finalmente la leche. Incorporamos a esta masa la harina y la repartimos entre las c\u00e1psulas. Encima de cada muffin ponemos una cucharadita de mantequilla de cacahuetes y con un palillo hacemos un remolino. Los ponemos en el horno unos 20 minutos a 180\u00baC\r\n\r\n&nbsp;","_es_post_name":"muffins-de-platano-y-mantequilla-de-cacahuetes","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"muffins de pl\u00e1tano y mantequilla de cacahuetes","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2371"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2371"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2371\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2461,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2371\/revisions\/2461"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2371"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2371"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}