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<\/a><\/p>\n<\/p>\n
INGREDIENTS<\/p>\n
- \n
- 3 ous<\/li>\n
- 270 gr de sucre<\/li>\n
- 180 ml de llet<\/li>\n
- 80 gr de mantega<\/li>\n
- 190 gr de farina<\/li>\n
- 1,5 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\n
- 1,5 tsp de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n
En primer lloc posem la llet i la mantega a escalfar. Quan estigui a punt de bullir, quan hi hagi les primeres bombolletes per la vora apaguem el foc. Posem els ous i els batem durant cinc minuts fins que tripliquin el seu volum, els volem exageradament escumats i mai ens equivocarem per batre un minut mes. Amb la batedora a velocitat m\u00e0xima anem incorporant el sucre en forma de plugim i seguim batint. A mitja velocitat incorporem la llet i la mantega calenta i la vainilla. Passem pel sed\u00e0s la farina i el llevat i ho incoporem amb suavitat. Forrem un motllo amb paper de forn i estar\u00e0 al forn uns 45 minut a 180\u00baC. Amb aquestes mesures tenim un pa de pessic de 18 cm, si el voleu fer m\u00e9s gran us poso les mesures:<\/p>\n
- \n
- 4 ous<\/li>\n
- 350 gr de sucre<\/li>\n
- 240 ml de llet<\/li>\n
- 110 gr de mantega<\/li>\n
- 250 gr de farina<\/li>\n
- 2 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\n
- 2 tsp de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
- \n
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<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nINGREDIENTS\r\n- \r\n\t
- 3 ous<\/li>\r\n\t
- 270 gr de sucre<\/li>\r\n\t
- 180 ml de llet<\/li>\r\n\t
- 80 gr de mantega<\/li>\r\n\t
- 190 gr de farina<\/li>\r\n\t
- 1,5 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\r\n\t
- 1,5 tsp de vainilla<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn primer lloc posem la llet i la mantega a escalfar. Quan estigui a punt de bullir, quan hi hagi les primeres bombolletes per la vora apaguem el foc. Posem els ous i els batem durant cinc minuts fins que tripliquin el seu volum, els volem exageradament escumats i mai ens equivocarem per batre un minut mes. Amb la batedora a velocitat m\u00e0xima anem incorporant el sucre en forma de plugim i seguim batint. A mitja velocitat incorporem la llet i la mantega calenta i la vainilla. Passem pel sed\u00e0s la farina i el llevat i ho incoporem amb suavitat. Forrem un motllo amb paper de forn i estar\u00e0 al forn uns 45 minut a 180\u00baC. Amb aquestes mesures tenim un pa de pessic de 18 cm, si el voleu fer m\u00e9s gran us poso les mesures:\r\n
- \r\n\t
- 4 ous<\/li>\r\n\t
- 350 gr de sucre<\/li>\r\n\t
- 240 ml de llet<\/li>\r\n\t
- 110 gr de mantega<\/li>\r\n\t
- 250 gr de farina<\/li>\r\n\t
- 2 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\r\n\t
- 2 tsp de vainilla<\/li>\r\n<\/ul>\r\n \r\n
- \r\n\t
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- \r\n\t
- 3 huevos<\/li>\r\n\t
- 270 gr de az\u00facar<\/li>\r\n\t
- 180 ml de leche<\/li>\r\n\t
- 80 gr de mantequilla<\/li>\r\n\t
- 190 gr de harina<\/li>\r\n\t
- 1,5 tsp de levadura qu\u00edmica<\/li>\r\n\t
- 1,5 tsp de vainilla<\/li>\r\n<\/ul>\r\nPrimero ponemos la leche y la mantequilla a calentar. Cuando est\u00e9 a punto de hervir, cuando haya las primeras burbujas por los bordes del cazo apagamos el fuego. Ponemos los huevos y los batimos durante cinco minutos hasta que triplique su volumen, queremos los huevos exageradamente espumados y nunca nos equivocaremos por batir un minuto m\u00e1s. Con la batidora a velocidad m\u00e1xima vamos incorporamos el az\u00facar en forma de lluvia y seguimos batiendo. A media velocidad incorporamos la leche, la mantequilla caliente i la vainilla. tamizamos la harina y la levadura y lo incorporamos con suavidad. Forramos el molde con papel de horno y lo pondremos unos 45 minutos a 180\u00baC. Con estas medidas tenemos para un bizcocho de 18 cm si quer\u00e9is hacerlo m\u00e1s hermoso os pongo las medidas:\r\n
- \r\n\t
- 4 huevos<\/li>\r\n\t
- 350 gr de az\u00facar<\/li>\r\n\t
- 240 ml de leche<\/li>\r\n\t
- 110 gr de mantequilla<\/li>\r\n\t
- 250 gr de harina<\/li>\r\n\t
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- 2 tsp de vainilla<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/a>","_es_post_name":"hot-milk-cake","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"hot milk cake","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2176"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2176"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2200,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2176\/revisions\/2200"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}