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<\/a><\/p>\nINGREDIENTS<\/p>\n
- \n
- 150 gr de farina<\/li>\n
- 100 gr de farina d’espelta integral<\/li>\n
- 2,5 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\n
- 200 gr de sucre de panela<\/li>\n
- 120 ml d’oli de girasol<\/li>\n
- 250 ml de llet vegetal (en el meu cas d’ametlles)<\/li>\n
- la ratlladura d’una llimona.<\/li>\n
- 125 gr de aranyons<\/li>\n<\/ul>\n
En un bol posem el sucre, la ratlladura de llimona i l’oli. Afegim la farina normal i el llevat passats pel sed\u00e0s i la farina integral sense passar pel sed\u00e0s i ho integrem. Poc a poc afegim la llet per qu\u00e8 no quedin grumolls. Quan tinguem la massa sense grumolls enfarinem els aranyons i els incorporem a la barreja. Ho posem en el motllo i depenent de la seva forma trigar\u00e0 m\u00e9s o menys. En el meu cas ha trigat una hora per\u00f2 si utilitzes un motllo rod\u00f3 de 20 cm segurament us trigar\u00e0 uns 40 minuts. El forn a 180\u00baC.<\/p>\n
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<\/a>\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n- \r\n\t
- 150 gr de farina<\/li>\r\n\t
- 100 gr de farina d'espelta integral<\/li>\r\n\t
- 2,5 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\r\n\t
- 200 gr de sucre de panela<\/li>\r\n\t
- 120 ml d'oli de girasol<\/li>\r\n\t
- 250 ml de llet vegetal (en el meu cas d'ametlles)<\/li>\r\n\t
- la ratlladura d'una llimona.<\/li>\r\n\t
- 125 gr de aranyons<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol posem el sucre, la ratlladura de llimona i l'oli. Afegim la farina normal i el llevat passats pel sed\u00e0s i la farina integral sense passar pel sed\u00e0s i ho integrem. Poc a poc afegim la llet per qu\u00e8 no quedin grumolls. Quan tinguem la massa sense grumolls enfarinem els aranyons i els incorporem a la barreja. Ho posem en el motllo i depenent de la seva forma trigar\u00e0 m\u00e9s o menys. En el meu cas ha trigat una hora per\u00f2 si utilitzes un motllo rod\u00f3 de 20 cm segurament us trigar\u00e0 uns 40 minuts. El forn a 180\u00baC.\r\n\r\n<\/a>","_ca_post_name":"pa-de-pessic-vega-de-llimona-i-aranyons","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"pa de pessic veg\u00e0 de llimona i aranyons","_es_post_content":"Hace ya tiempo que en casa estamos interesados en aprender m\u00e1s sobre alimentaci\u00f3n. Nos parece muy interesante el segundo cerebro de Xevi Verdaguer y hemos ido evolucionando en cuidar nuestra alimentaci\u00f3n hasta que nos topamos con el documental FOOD CHOICES que nos ha ilustrado sobre la alimentaci\u00f3n vegana. Me sent\u00ed inspirada y prepar\u00e9 este bizcocho vegano de lim\u00f3n y ar\u00e1ndanos para desayunos sanos. Sinceramente no le tiene nada que envidiar a los bizcochos tradicionales... Est\u00e1 riqu\u00edsimo y se prepara en un plis. Si est\u00e1s interesado en dar lo mejor a tu familia o a ti mismo \u00e9sta es tu receta. No lo dudes.\r\n\r\n<\/a>\r\n\r\nINGREDIENTES\r\n
- \r\n\t
- 150 gr de harina<\/li>\r\n\t
- 100 gr de harina de espelta integral<\/li>\r\n\t
- 2,5 tsp de levadura qu\u00edmica<\/li>\r\n\t
- 200 gr de az\u00facar de panela<\/li>\r\n\t
- 120 ml de aceite de girasol<\/li>\r\n\t
- 250 ml de leche vegetal (en mi caso de almendras)<\/li>\r\n\t
- la ralladura de un lim\u00f3n.<\/li>\r\n\t
- 125 gr de ar\u00e1ndanos<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol ponemos el az\u00facar, la ralladura de lim\u00f3n y el aceite y removemos. A\u00f1adimos la harina normal y la levadura tamizada y la harina integral sin tamizar y lo integramos. Poco a poco a\u00f1adimos la leche de almendras para que no queden grumos. Cuando tengamos la masa sin grumos enharinamos los ar\u00e1ndanos y los incorporamos a la masa. Lo ponemos en el molde y dependiendo de su forma tardar\u00e1 m\u00e1s o menos. En mi caso tard\u00f3 una hora pero si usas un molde redondo de 20 cm seguramente os llevar\u00e1 unos 40 minutos. El horno a 180\u00baC.\r\n\r\n
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