{"id":1580,"date":"2016-11-28T19:45:21","date_gmt":"2016-11-28T17:45:21","guid":{"rendered":"http:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/?p=1580"},"modified":"2017-04-08T10:51:34","modified_gmt":"2017-04-08T08:51:34","slug":"pastissets-de-xarop-dauro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/2016\/11\/28\/pastissets-de-xarop-dauro\/","title":{"rendered":"pastissets de xarop d&#8217;aur\u00f3"},"content":{"rendered":"<p>Quina cosa m\u00e9s delicada, flonja i deliciosaaaa!!! Els pastissets de xarop d&#8217;aur\u00f3 s\u00f3n una cucada i qui em porti la contr\u00e0ria rebr\u00e0 un cop al cap amb la meva garrafa de 2 litres de xarop que em vaig agenci\u00e0 al Veritas!!! S\u00f3n tan monos que els hi posat nom&#8230; i despr\u00e9s me&#8217;ls he menjat!!! Estic contenta d&#8217;haver-te conegut Tom, est\u00e0s bon\u00edssim Adam, no m&#8217;has decebut McGregor&#8230; Ho s\u00e9&#8230; Tom, Adam i McGregor? Qu\u00e8 vol\u00edeu? Que els hi pos\u00e9s noms de gatets i despr\u00e9s me&#8217;ls crusp\u00eds? No sou normals&#8230; Per\u00f2 m\u00e9s enll\u00e0 de lo cuquis que s\u00f3n estan bon\u00edssims perqu\u00e8 el pastisset no \u00e9s gens dol\u00e7 per\u00f2 la gla\u00e7a li aporta el punt just de dol\u00e7or i perqu\u00e8 qualsevol cosa amb xarop d&#8217;aur\u00f3 millora&#8230; Visca Canad\u00e0!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/pastisset-de-xarop-daur\u00f3-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"responsive alignnone wp-image-1591 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/pastisset-de-xarop-daur\u00f3-2-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" srcset=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/pastisset-de-xarop-daur\u00f3-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/pastisset-de-xarop-daur\u00f3-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/pastisset-de-xarop-daur\u00f3-2-250x167.jpg 250w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/pastisset-de-xarop-daur\u00f3-2-510x340.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p>INGREDIENTS<\/p>\n<ul>\n<li>175 gr de farina<\/li>\n<li>1 1\/2 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\n<li>1\/2 tsp de bicarbonat<\/li>\n<li>1\/2 tsp de sal<\/li>\n<li>2 ous L (jo he posat 3 ous petits, no en tenia de grans)<\/li>\n<li>1 tsp de vainilla en pasta<\/li>\n<li>200 ml de llet<\/li>\n<li>100 ml d&#8217;oli de girasol<\/li>\n<li>175 gr de xarop d&#8217;aur\u00f3<\/li>\n<li>Glassa: sucre gla\u00e7, xarop d&#8217;aur\u00f3 i llet a discreci\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n<p>En un bol passem pel sed\u00e0s la farina, el llevat, el bicarbonat i la sal. En un altre bol batem els ous, la vainilla, la llet, el xarop i la llet. Incorporem els ingredients secs als l\u00edquits. I ja est\u00e0! Uns 15 minuts a 180\u00baC. Per fer la gla\u00e7a jo la faig a ull&#8230; M\u00e9s o menys s\u00f3n unes 5 cullerades soperes de sucre gla\u00e7, dues culleradetes de xarop i un rajol\u00ed de llet. Batem fins que quedi una textura de iogurt esp\u00e8s, els banyem i els coronem amb una nou&#8230; Immillorable! Tamb\u00e9 podeu simplement banyar-los amb xarop&#8230; \u00e9s una del\u00edcia&#8230; Sin\u00f3 voleu fer la gla\u00e7a cal que poseu a la massa 100 gr de sucre mor\u00e8 que batrem amb els ous. Per\u00f2 de deb\u00f2 que queden m\u00e9s tendres quan beuen la gla\u00e7a.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quina cosa m\u00e9s delicada, flonja i deliciosaaaa!!! Els pastissets de xarop d&#8217;aur\u00f3 s\u00f3n una cucada i qui em porti la contr\u00e0ria rebr\u00e0 un cop al cap amb la meva garrafa de 2 litres de xarop que em vaig agenci\u00e0 al Veritas!!! S\u00f3n tan monos que els hi posat nom&#8230; i despr\u00e9s me&#8217;ls he menjat!!! Estic [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1853,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ca_post_content":"Quina cosa m\u00e9s delicada, flonja i deliciosaaaa!!! Els pastissets de xarop d'aur\u00f3 s\u00f3n una cucada i qui em porti la contr\u00e0ria rebr\u00e0 un cop al cap amb la meva garrafa de 2 litres de xarop que em vaig agenci\u00e0 al Veritas!!! S\u00f3n tan monos que els hi posat nom... i despr\u00e9s me'ls he menjat!!! Estic contenta d'haver-te conegut Tom, est\u00e0s bon\u00edssim Adam, no m'has decebut McGregor... Ho s\u00e9... Tom, Adam i McGregor? Qu\u00e8 vol\u00edeu? Que els hi pos\u00e9s noms de gatets i despr\u00e9s me'ls crusp\u00eds? No sou normals... Per\u00f2 m\u00e9s enll\u00e0 de lo cuquis que s\u00f3n estan bon\u00edssims perqu\u00e8 el pastisset no \u00e9s gens dol\u00e7 per\u00f2 la gla\u00e7a li aporta el punt just de dol\u00e7or i perqu\u00e8 qualsevol cosa amb xarop d'aur\u00f3 millora... Visca Canad\u00e0!\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/pastisset-de-xarop-daur\u00f3-2.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-1591 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/pastisset-de-xarop-daur\u00f3-2-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n<ul>\r\n\t<li>175 gr de farina<\/li>\r\n\t<li>1 1\/2 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\r\n\t<li>1\/2 tsp de bicarbonat<\/li>\r\n\t<li>1\/2 tsp de sal<\/li>\r\n\t<li>2 ous L (jo he posat 3 ous petits, no en tenia de grans)<\/li>\r\n\t<li>1 tsp de vainilla en pasta<\/li>\r\n\t<li>200 ml de llet<\/li>\r\n\t<li>100 ml d'oli de girasol<\/li>\r\n\t<li>175 gr de xarop d'aur\u00f3<\/li>\r\n\t<li>Glassa: sucre gla\u00e7, xarop d'aur\u00f3 i llet a discreci\u00f3<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol passem pel sed\u00e0s la farina, el llevat, el bicarbonat i la sal. En un altre bol batem els ous, la vainilla, la llet, el xarop i la llet. Incorporem els ingredients secs als l\u00edquits. I ja est\u00e0! Uns 15 minuts a 180\u00baC. Per fer la gla\u00e7a jo la faig a ull... M\u00e9s o menys s\u00f3n unes 5 cullerades soperes de sucre gla\u00e7, dues culleradetes de xarop i un rajol\u00ed de llet. Batem fins que quedi una textura de iogurt esp\u00e8s, els banyem i els coronem amb una nou... Immillorable! Tamb\u00e9 podeu simplement banyar-los amb xarop... \u00e9s una del\u00edcia... Sin\u00f3 voleu fer la gla\u00e7a cal que poseu a la massa 100 gr de sucre mor\u00e8 que batrem amb els ous. Per\u00f2 de deb\u00f2 que queden m\u00e9s tendres quan beuen la gla\u00e7a.\r\n\r\n&nbsp;","_ca_post_name":"pastissets-de-xarop-dauro","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"pastissets de xarop d'aur\u00f3","_es_post_content":"Qu\u00e9 cosa m\u00e1s delicada, esponjosa y deliciosa!!! Los pastelitos de sirope de arce son una cucada y quien me lleve la contraria recibar\u00e1 un golpe en la cabeza con mi garrafa de 2 litros de sirope que me agenci\u00e9 en el Veritas!!! Son tan monos que les he puesto nombre... y despu\u00e9s me los he zampado!!! Estoy contenta de conocerte Tom, est\u00e1s buen\u00edsimo Adam, no me has decepcionado McGregor... Lo s\u00e9... Tom, Adam i McGregor? Qu\u00e9 quer\u00edais? Que les pusiera nombre de gatitos y despu\u00e9s me los comiera? No sois normales... Pero m\u00e1s all\u00e1 de lo cuquis que s\u00f3n est\u00e1n buen\u00edsimos porqu\u00e9 el pastelito no est\u00e1 dulce pero el glaseado le aporta el punto justo de dulzor y porqu\u00e9 cualquier cosa mejora con sirope de arce... Visca Canad\u00e1!\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/pastisset-de-xarop-daur\u00f3-2.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-1591 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/pastisset-de-xarop-daur\u00f3-2-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTES\r\n<ul>\r\n\t<li>175 gr de harina<\/li>\r\n\t<li>1 1\/2 tsp de levadura qu\u00edmica<\/li>\r\n\t<li>1\/2 tsp de bicarbonato<\/li>\r\n\t<li>1\/2 tsp de sal<\/li>\r\n\t<li>2 huevos L (yo le he puesto tres peque\u00f1itos)<\/li>\r\n\t<li>1 tsp de vainilla en pasta<\/li>\r\n\t<li>200 ml de leche<\/li>\r\n\t<li>100 ml de aceite de girasol<\/li>\r\n\t<li>175 gr de sirope de arce<\/li>\r\n\t<li>Glaseado: az\u00facar glas, sirope de arce y leche a discreci\u00f3n<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol pasamos por el tamiz la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal. En otro bol batimos los huevos, la vainilla, la leche, el sirope y el aceite. Incorporamos los ingredientes secos a los h\u00famedos. Y ya est\u00e1! Unos 15 minutos a 180\u00baC. Para hacer el glaseado yo lo hago a ojo... M\u00e1s o menos unas 5 cucharadas de az\u00facar glas, dos cucharaditas de sirope y un poco de leche. Batimos hasta que quede una textura de yogurt espeso, los ba\u00f1amos y los coronamos con media nuez. Tambi\u00e9n pod\u00e9is empaparlos en sirope... es una delicia... Sin\u00f3 quer\u00e9is poner el glaseado a\u00f1adir a la masa 100 gr de az\u00facar moreno. Lo batiremos con los huevos, pero de verdad quedan muy jugosos cuando beben el glaseado...\r\n\r\n&nbsp;","_es_post_name":"pastelitos-de-sirope-de-arce","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"pastelitos de sirope de arce","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1580"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1580"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1602,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1580\/revisions\/1602"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1853"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}