![\"\"](\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cookies-smores-3.jpg\")
<\/a><\/p>\nINGREDIENTS<\/p>\n
- \n
- 75 gr de farina<\/li>\n
- 75 gr de farina integral<\/li>\n
- 1\/2 tsp de sal<\/li>\n
- 1 tsp de bicarbonat<\/li>\n
- 1\/2 de llevat qu\u00edmic<\/li>\n
- 50 gr de galetes digestive<\/li>\n
- 1 1\/2 tsp de canyella<\/li>\n
- 45 gr de sucre mor\u00e8<\/li>\n
- 2 ous<\/li>\n
- 1 tsp de vainilla en pasta<\/li>\n
- 115 gr de mantega tova<\/li>\n
- 30 gr de xocolata negra<\/li>\n
- 30 gr de xocolata amb llet<\/li>\n
- un grapat de marshmallow congelats<\/li>\n<\/ul>\n
En un bol barregem les farines, la sal, el llevat, el bicarbonat, la canyella i les galetes a trossos ni petits ni grans. En un altre bol barregem la mantega amb el sucre fins que quedi una crema, afegim els ous un a un i la vainilla. Incorporem els ingredients secs i les xocolates a trossos petits. Ho reservem una hora a la nevera. Fem boles de massa amb un marshmallow a dins i les aplestem una mica per fer una hamburguesa. Les posem al forn a 180\u00baC 8 minuts i, molt important, les refredem el m\u00e9s aviat possible, en el balc\u00f3 o una finestra. Aix\u00f2 \u00e9s important per qu\u00e8 no desapareguin els marshmallow.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cookies s’mores o com em poso cabuda!!! Avui havia de fer s\u00ed o s\u00ed aquestes cookies i he voltat per tot el poble per trobar marshmallow blancs… He llegit un munt de consells i receptes perqu\u00e8 poden ser molt frustrants aquestes galetes… Que els marshmallow no desapareguin al mig de la massa, cosa horrible i […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1559,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ca_post_content":"Cookies s'mores o com em poso cabuda!!! Avui havia de fer s\u00ed o s\u00ed aquestes cookies i he voltat per tot el poble per trobar marshmallow blancs... He llegit un munt de consells i receptes perqu\u00e8 poden ser molt frustrants aquestes galetes... Que els marshmallow no desapareguin al mig de la massa, cosa horrible i depriment que hem d'evitar totalment, \u00e9s el nostre objectiu i s'aconsegueix congelant-los. Estan incre\u00efblement bones, tenen gust a objectiu aconseguit amb un toc d'autocomplaen\u00e7a i cruixent d'orgull. S\u00ed, senyors estic una mica estarrufada... Avui ha sigut un bon dia.\r\n\r\n
![\"\"](\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cookies-smores-3-1024x684.jpg\")
<\/a>\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n- \r\n\t
- 75 gr de farina<\/li>\r\n\t
- 75 gr de farina integral<\/li>\r\n\t
- 1\/2 tsp de sal<\/li>\r\n\t
- 1 tsp de bicarbonat<\/li>\r\n\t
- 1\/2 de llevat qu\u00edmic<\/li>\r\n\t
- 50 gr de galetes digestive<\/li>\r\n\t
- 1 1\/2 tsp de canyella<\/li>\r\n\t
- 45 gr de sucre mor\u00e8<\/li>\r\n\t
- 2 ous<\/li>\r\n\t
- 1 tsp de vainilla en pasta<\/li>\r\n\t
- 115 gr de mantega tova<\/li>\r\n\t
- 30 gr de xocolata negra<\/li>\r\n\t
- 30 gr de xocolata amb llet<\/li>\r\n\t
- un grapat de marshmallow congelats<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol barregem les farines, la sal, el llevat, el bicarbonat, la canyella i les galetes a trossos ni petits ni grans. En un altre bol barregem la mantega amb el sucre fins que quedi una crema, afegim els ous un a un i la vainilla. Incorporem els ingredients secs i les xocolates a trossos petits. Ho reservem una hora a la nevera. Fem boles de massa amb un marshmallow a dins i les aplestem una mica per fer una hamburguesa. Les posem al forn a 180\u00baC 8 minuts i, molt important, les refredem el m\u00e9s aviat possible, en el balc\u00f3 o una finestra. Aix\u00f2 \u00e9s important per qu\u00e8 no desapareguin els marshmallow.\r\n\r\n ","_ca_post_name":"cookies-smores","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"cookies s'mores","_es_post_content":"Cookies s'mores o como me pongo cabezona!!! Hoy ten\u00eda que hacer s\u00ed o s\u00ed estas cookies y anduve por todo el pueblo para encontrar marshmallow blancos... Le\u00ed un mont\u00f3n de consejos y recetas porqu\u00e9 pueden ser muy frustrantes estas galletas... Que los marshmallows no desaparezcon por la masa, cosa horrible y deprimente que debemos evitar totalmente, es nuestro objetivo y se consigue congel\u00e1ndolos. Est\u00e1n incre\u00edblemente buenas, saben a objetivo conseguido con un toque de autocomplacencia y crujiente de orgullo. S\u00ed, se\u00f1ores, estoy como un pavo real... Hoy ha sido un buen d\u00eda.\r\n\r\n<\/a>\r\n\r\nINGREDIENTES\r\n
- \r\n\t
- 75 gr de harina<\/li>\r\n\t
- 75 gr de harina integral<\/li>\r\n\t
- 1\/2 tsp de sal<\/li>\r\n\t
- 1 tsp de bicarbonato<\/li>\r\n\t
- 1\/2 de levadura qu\u00edmica<\/li>\r\n\t
- 50 gr de galletas digestive<\/li>\r\n\t
- 1 1\/2 tsp de canela<\/li>\r\n\t
- 45 gr de az\u00facar moreno<\/li>\r\n\t
- 2 huevos<\/li>\r\n\t
- 1 tsp de vainilla en pasta<\/li>\r\n\t
- 115 gr de mantequilla blanda<\/li>\r\n\t
- 30 gr de chocolate negro<\/li>\r\n\t
- 30 gr de chocolate con leche<\/li>\r\n\t
- un pu\u00f1ado de marshmallow congelados<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol mezclamos las harinas, la sal, la levadura, el bicarbonato, la canela y las galletas en trozos ni peque\u00f1os ni grandes. En otro bol mezclamos la mantequilla con el az\u00facar hasta que quede una crema, a\u00f1adimos los huevos uno a uno y la vainilla. Incorporamos los ingredientes secos y los chocolates en trozos peque\u00f1os. Lo reservamos una hora en la nevera. Hacemos bola de masa con un marshmallow dentro y las aplastamos un poco para fromar una hamburguesa. Las horneamos a 180\u00baC 8 minutos, las enfriamos lo m\u00e1s r\u00e1pido posible, en el balc\u00f3n o una ventana. Esto es importante para que no desaparezcan los marshmallow.\r\n\r\n \r\n\r\n ","_es_post_name":"cookies-smores","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"cookies s'mores","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1557"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1557"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1557\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1568,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1557\/revisions\/1568"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}