{"id":1516,"date":"2016-11-02T17:53:08","date_gmt":"2016-11-02T15:53:08","guid":{"rendered":"http:\/\/lacastacuina.cat\/?p=1516"},"modified":"2016-11-02T18:06:07","modified_gmt":"2016-11-02T16:06:07","slug":"donuts-de-carbassa-especiada-i-xocolata-blanca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/2016\/11\/02\/donuts-de-carbassa-especiada-i-xocolata-blanca\/","title":{"rendered":"donuts de carbassa especiada i xocolata blanca"},"content":{"rendered":"<p>S\u00ed!!! Ha passat Halloween i ara poso una recepta de carbassa!!! S\u00ed, la meva lluita contra Halloween segueix&#8230; I aquest any estic m\u00e9s indignada que mai i penso boicotejar aquesta festa, costi el que em costi. Uaha-uaha-uaha-jajaja! (llegir en to de riure de dolenta). La nit del 31 estava jo al llit repassant receptes, llegint, relaxant-me quan van comen\u00e7ar a picar a la porta&#8230; Evidentment penses que passa alguna cosa, doncs no!!! Eren gent picant per qu\u00e8 els hi don\u00e9s caramels!!! Perdoneu-me per\u00f2 estic a Wisconsin?! El pr\u00f2xim 4 de juliol em posar\u00e9 a la pla\u00e7a a tirar cuets a veure qu\u00e8 els hi sembla. O millor, el 14 de juliol em vesteixo de revolucion\u00e0ria i amb una guillotina port\u00e0til em vaig passejant pel poble&#8230; Per cert,els donuts estan\u00a0bon\u00edssims!!! Exagerats!!! Deliciosos!!!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/donuts-de-carbassa-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"responsive alignnone wp-image-1528 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/donuts-de-carbassa-3-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" srcset=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/donuts-de-carbassa-3-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/donuts-de-carbassa-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/donuts-de-carbassa-3-250x167.jpg 250w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/donuts-de-carbassa-3-510x340.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>INGREDIENTS<\/p>\n<ul>\n<li>300 gr de farina<\/li>\n<li>3 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\n<li>2 tsp de canyella<\/li>\n<li>1 polsim de nou moscada<\/li>\n<li>1 polsim de clau<\/li>\n<li>Una mica de gingebre fresc<\/li>\n<li>100 gr de sucre de canya<\/li>\n<li>1\/2 tsp de sal<\/li>\n<li>2 ous<\/li>\n<li>50 ml d&#8217;oli de girasol<\/li>\n<li>250 gr de pur\u00e9 de carbassa<\/li>\n<\/ul>\n<p>En un bol passem pel sed\u00e0s la farina, la canyella, la nou moscada, el clau, el llevat i la sal. En un altre posem els ous, el sucre i el pur\u00e9 de carbassa i ho passem per la turmix (o com s&#8217;escrigui). Fem una cremeta i la incorporem als ingredients secs. Passem la massa en una m\u00e0niga i ens ajudem a omplir la safata de donuts que courem al forn a 180\u00baC uns 15 minuts.<\/p>\n<p>Un cop freds desfem la xocolata blanca i els banyem. Els decorem amb ametlles o sprinkles.<\/p>\n<p>Consell: la carbassa \u00e9s millor fer-la al forn perqu\u00e8 sin\u00f3 s&#8217;omple d&#8217;aigua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00ed!!! Ha passat Halloween i ara poso una recepta de carbassa!!! S\u00ed, la meva lluita contra Halloween segueix&#8230; I aquest any estic m\u00e9s indignada que mai i penso boicotejar aquesta festa, costi el que em costi. Uaha-uaha-uaha-jajaja! (llegir en to de riure de dolenta). La nit del 31 estava jo al llit repassant receptes, llegint, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1526,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ca_post_content":"S\u00ed!!! Ha passat Halloween i ara poso una recepta de carbassa!!! S\u00ed, la meva lluita contra Halloween segueix... I aquest any estic m\u00e9s indignada que mai i penso boicotejar aquesta festa, costi el que em costi. Uaha-uaha-uaha-jajaja! (llegir en to de riure de dolenta). La nit del 31 estava jo al llit repassant receptes, llegint, relaxant-me quan van comen\u00e7ar a picar a la porta... Evidentment penses que passa alguna cosa, doncs no!!! Eren gent picant per qu\u00e8 els hi don\u00e9s caramels!!! Perdoneu-me per\u00f2 estic a Wisconsin?! El pr\u00f2xim 4 de juliol em posar\u00e9 a la pla\u00e7a a tirar cuets a veure qu\u00e8 els hi sembla. O millor, el 14 de juliol em vesteixo de revolucion\u00e0ria i amb una guillotina port\u00e0til em vaig passejant pel poble... Per cert,els donuts estan\u00a0bon\u00edssims!!! Exagerats!!! Deliciosos!!!\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/donuts-de-carbassa-3.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-1528 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/donuts-de-carbassa-3-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n<ul>\r\n\t<li>300 gr de farina<\/li>\r\n\t<li>3 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\r\n\t<li>2 tsp de canyella<\/li>\r\n\t<li>1 polsim de nou moscada<\/li>\r\n\t<li>1 polsim de clau<\/li>\r\n\t<li>Una mica de gingebre fresc<\/li>\r\n\t<li>100 gr de sucre de canya<\/li>\r\n\t<li>1\/2 tsp de sal<\/li>\r\n\t<li>2 ous<\/li>\r\n\t<li>50 ml d'oli de girasol<\/li>\r\n\t<li>250 gr de pur\u00e9 de carbassa<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol passem pel sed\u00e0s la farina, la canyella, la nou moscada, el clau, el llevat i la sal. En un altre posem els ous, el sucre i el pur\u00e9 de carbassa i ho passem per la turmix (o com s'escrigui). Fem una cremeta i la incorporem als ingredients secs. Passem la massa en una m\u00e0niga i ens ajudem a omplir la safata de donuts que courem al forn a 180\u00baC uns 15 minuts.\r\n\r\nUn cop freds desfem la xocolata blanca i els banyem. Els decorem amb ametlles o sprinkles.\r\n\r\nConsell: la carbassa \u00e9s millor fer-la al forn perqu\u00e8 sin\u00f3 s'omple d'aigua.","_ca_post_name":"donuts-de-carbassa-especiada-i-xocolata-blanca","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"donuts de carbassa especiada i xocolata blanca","_es_post_content":"S\u00ed!!! Ha pasado Halloween y ahora publico una receta de calabaza!!! S\u00ed, mi lucha contra Halloween sigue... Y este a\u00f1o estoy m\u00e1s indignada que nunca y pienso boicotear esta fiesta, cueste lo que cueste. Uaha-uaha-uaha-jajaja! (leer en tono de risa de malvada). La noche del 31 estaba yo rel\u00e1jandome en la cama, leyendo, repasando recetas cuando me llamaron al timbre... Evidentmente piensas que pasa algo, pues no!!! Eran persona llamando a las puertas para les diera caramelos!!! Perdonadme pero estoy en Wisconsin?! El pr\u00f3ximo 4 de julio me pondr\u00e9 en la plaza a tirar petardos y cohetes a ver qu\u00e9 les parece. O mejor, el 14 de julio me vestir\u00e9 de revolucionaria y con una guillotina port\u00e1til me pasear\u00e9 por el pueblo... Por cierto, los donuts de calabaza especiada y chocolate blanco est\u00e1n buen\u00edsimos,! Exagerados!! Deliciosos!!!\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/donuts-de-carbassa-3.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-1528 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/donuts-de-carbassa-3-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTES\r\n<ul>\r\n\t<li>300 gr de harina<\/li>\r\n\t<li>3 tsp de levaduraqu\u00edmica<\/li>\r\n\t<li>2 tsp de canela<\/li>\r\n\t<li>1 pellizo de nuez moscada<\/li>\r\n\t<li>1 pellizco de clavo<\/li>\r\n\t<li>Un poco de gengibre fresco<\/li>\r\n\t<li>100 gr de az\u00facar de canya<\/li>\r\n\t<li>1\/2 tsp de sal<\/li>\r\n\t<li>2 huevos<\/li>\r\n\t<li>50 ml de aceite de girasol<\/li>\r\n\t<li>250 gr de pur\u00e9 de calabaza<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol pasamos por el tamiz la harina, la canela, la nuez moscada, el clavo, la levadura y la sal. En otro ponemos los huevos, el az\u00facar y el pur\u00e9 de calabaza y lo pasamos por el turmix. (o como se escriba). Hacemos una cremita y la incorporamos a los ingredientes secos. Pasamos la masa en una manga pastelera y nos ayudamos para llenar la bandeja de donuts que coceremos en el horno a 180\u00baC unos 15 minutos.\r\n\r\nUna vez fr\u00edos fundimos el chocolate y los ba\u00f1amos. Los decoramos con almendras o sprinkles.\r\n\r\nConsejo: la calabaza es mejor que la hag\u00e1is en el horno porq\u00e9 hervida se llena de agua.\r\n\r\nEn un bol passem pel sed\u00e0s la farina, la canyella, la nou moscada, el clau, el llevat i la sal. En un altre posem els ous, el sucre i el pur\u00e9 de carbassa i ho passem per la turmix (o com s'escrigui). Fem una cremeta i la incorporem als ingredients secs. Passem la massa en una m\u00e0niga i ens ajudem a omplir la safata de donuts que courem al forn a 180\u00baC uns 15 minuts.\r\n\r\nUn cop freds desfem la xocolata blanca i els banyem. Els decorem amb ametlles o sprinkles.\r\n\r\nConsell: la carbassa \u00e9s millor fer-la al forn perqu\u00e8 sin\u00f3 s'omple d'aigua.","_es_post_name":"donuts-de-calabaza-especiada-y-chocolate-blanco","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"donuts de calabaza especiada y chocolate blanco","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1516"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1516"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1540,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1516\/revisions\/1540"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}