{"id":1315,"date":"2016-08-24T20:44:51","date_gmt":"2016-08-24T18:44:51","guid":{"rendered":"http:\/\/lacastacuina.cat\/?p=1315"},"modified":"2016-08-24T20:44:51","modified_gmt":"2016-08-24T18:44:51","slug":"flognarde-aux-peches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/2016\/08\/24\/flognarde-aux-peches\/","title":{"rendered":"flognarde aux p\u00eaches"},"content":{"rendered":"<p>Despr\u00e9s d&#8217;uns mesos durs he sentit que ja estava preparada per tornar al blog&#8230; Volia fer unes postres dedicades a la meva mare i, per tant, sabia que havien de ser de pr\u00e9ssecs. Si recordeu l&#8217;any passat pel seu aniversari vaig fer un past\u00eds de crema, pr\u00e9ssecs i gerds. Tamb\u00e9 volia que fos senzill, com ella, sense pretensions, casol\u00e0 i d&#8217;origen franc\u00e8s&#8230; I aqu\u00ed el teniu! Flognarde aux p\u00eaches! Unes postres delicioses, f\u00e0cils de preparar en 20 minuts i fresc per l&#8217;estiu. Unes postres r\u00fastiques amb molt d&#8217;amor.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Flognarde-aux-p\u00eaches-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"responsive alignnone wp-image-1325 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Flognarde-aux-p\u00eaches-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" srcset=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Flognarde-aux-p\u00eaches-1-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Flognarde-aux-p\u00eaches-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Flognarde-aux-p\u00eaches-1-250x167.jpg 250w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Flognarde-aux-p\u00eaches-1-510x340.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p>INGREDIENTS<\/p>\n<ul>\n<li>4 pr\u00e9ssecs de vinya<\/li>\n<li>50 gr de sucre<\/li>\n<li>4 ous<\/li>\n<li>80 gr de sucre mor\u00e8<\/li>\n<li>1\/2 tsp de vainilla en pasta<\/li>\n<li>100 gr de farina<\/li>\n<li>600 ml de llet<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tallem en generosos grillons els pr\u00e9ssecs els espolsem amb els 50 gr de sucre i els passem per la paella uns 10 minuts a foc lent, que agafin coloret. Els posem en el motllo. Si qued\u00e9s molt l\u00edquid, un cop treta la fruita, pugem el foc i el redu\u00efm a la meitat i banyem els pr\u00e9ssecs. En un bol batem els ous amb el sucre, afegim la vainilla, la farina i la llet. Fem una crema sense grumolls i la bolquem sobre la fruita. Al forn a 180\u00baC uns 45 minuts. Un cop fred el posem m\u00ednim dues hores a la nevera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Despr\u00e9s d&#8217;uns mesos durs he sentit que ja estava preparada per tornar al blog&#8230; Volia fer unes postres dedicades a la meva mare i, per tant, sabia que havien de ser de pr\u00e9ssecs. Si recordeu l&#8217;any passat pel seu aniversari vaig fer un past\u00eds de crema, pr\u00e9ssecs i gerds. Tamb\u00e9 volia que fos senzill, com [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1325,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ca_post_content":"Despr\u00e9s d'uns mesos durs he sentit que ja estava preparada per tornar al blog... Volia fer unes postres dedicades a la meva mare i, per tant, sabia que havien de ser de pr\u00e9ssecs. Si recordeu l'any passat pel seu aniversari vaig fer un past\u00eds de crema, pr\u00e9ssecs i gerds. Tamb\u00e9 volia que fos senzill, com ella, sense pretensions, casol\u00e0 i d'origen franc\u00e8s... I aqu\u00ed el teniu! Flognarde aux p\u00eaches! Unes postres delicioses, f\u00e0cils de preparar en 20 minuts i fresc per l'estiu. Unes postres r\u00fastiques amb molt d'amor.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Flognarde-aux-p\u00eaches-1.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-1325 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Flognarde-aux-p\u00eaches-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n<ul>\r\n\t<li>4 pr\u00e9ssecs de vinya<\/li>\r\n\t<li>50 gr de sucre<\/li>\r\n\t<li>4 ous<\/li>\r\n\t<li>80 gr de sucre mor\u00e8<\/li>\r\n\t<li>1\/2 tsp de vainilla en pasta<\/li>\r\n\t<li>100 gr de farina<\/li>\r\n\t<li>600 ml de llet<\/li>\r\n<\/ul>\r\nTallem en generosos grillons els pr\u00e9ssecs els espolsem amb els 50 gr de sucre i els passem per la paella uns 10 minuts a foc lent, que agafin coloret. Els posem en el motllo. Si qued\u00e9s molt l\u00edquid, un cop treta la fruita, pugem el foc i el redu\u00efm a la meitat i banyem els pr\u00e9ssecs. En un bol batem els ous amb el sucre, afegim la vainilla, la farina i la llet. Fem una crema sense grumolls i la bolquem sobre la fruita. Al forn a 180\u00baC uns 45 minuts. Un cop fred el posem m\u00ednim dues hores a la nevera.","_ca_post_name":"flognarde-aux-peches","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"flognarde aux p\u00eaches","_es_post_content":"Despu\u00e9s de unos meses duros sent\u00eda que ya estaba preparada para volver al blog. Quer\u00eda hacer un postre dedicado a mi madre y, por tanto, ten\u00eda claro que ser\u00eda de melocotones. Si os acord\u00e1is el a\u00f1o pasado por su cumplea\u00f1os le hice una tarta de crema, melocotones y frambuesas. Tambi\u00e9n quer\u00eda que fuera sencillo, como ella, sin pretensiones, casero y de or\u00edgen franc\u00e9s... Y aqu\u00ed lo ten\u00e9is! Flognarde aux p\u00eaches! Un postre delicioso, f\u00e1cil de preparar en 20 minutos y fresco para el verano. Un postre r\u00fastico lleno de amor.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Flognarde-aux-p\u00eaches-1.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-1325 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Flognarde-aux-p\u00eaches-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTES\r\n<ul>\r\n\t<li>4 melocotones de vi\u00f1a<\/li>\r\n\t<li>50 gr de az\u00facar<\/li>\r\n\t<li>4 huevos<\/li>\r\n\t<li>80 gr de az\u00facar moreno<\/li>\r\n\t<li>1\/2 tsp de vainilla en pasta<\/li>\r\n\t<li>100 gr de harina<\/li>\r\n\t<li>600 ml de leche<\/li>\r\n<\/ul>\r\nCortamos en generosos gajos los melocotones, los espolvereamos con 50 gr de az\u00facar y los pasamos por la sart\u00e9n unos 10 minutos a fuego lento, que cojan colorcito. Los ponemos en el molde. Si quedara mucho l\u00edquido, una vez sacada la fruta, subimos el fuego y lo reducimos a la mitad y ba\u00f1amos los melocotones. En un bol batimos los huevos con el az\u00facar, a\u00f1adimos la vainilla, la harina y la leche. Hacemos una crema sin grumos y la bolcamos sobre la fruta. Al horno a 180\u00baC unos 45 minutos. Una vez fr\u00edo lo ponemos m\u00ednimo dos horas a la nevera.\r\n\r\n&nbsp;","_es_post_name":"flognarde-aux-peches","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"flognarde aux p\u00eaches","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1315"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1315"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1335,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1315\/revisions\/1335"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}