{"id":1270,"date":"2016-10-26T18:43:51","date_gmt":"2016-10-26T16:43:51","guid":{"rendered":"http:\/\/lacastacuina.cat\/?p=1270"},"modified":"2016-10-26T18:43:51","modified_gmt":"2016-10-26T16:43:51","slug":"muffins-de-platan-i-caramel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/2016\/10\/26\/muffins-de-platan-i-caramel\/","title":{"rendered":"muffins de pl\u00e0tan i caramel"},"content":{"rendered":"<p>El meu marit no \u00e9s massa fan de les postres amb pl\u00e0tan per\u00f2 tot es soluciona petant els muffins de pepites de caramel, ara jo no utilitzaria el mateix truc per altres coses, feu-me cas, per moltes pepites que vaig posar no es va menjar les bledes&#8230; No ho entenc&#8230; Podria semblar que estic una mica obsessionada amb el caramel i realment \u00e9s totalment aix\u00ed, jajajaja! Per\u00f2 es poden substituir per pepites de xocolates, ara ja no s\u00f3n muffins de pl\u00e0tan i caramel&#8230; El sabor em recorda als pl\u00e0tans fregits amb mel del restaurants xinesos (la paraula clau \u00e9s em recorda). M\u00e9s f\u00e0cils no poden ser de fer, no es necessita res especial i et quedes a gust!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/muffins-de-pl\u00e0tan-i-caramel-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"responsive alignnone wp-image-1279 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/muffins-de-pl\u00e0tan-i-caramel-2-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" srcset=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/muffins-de-pl\u00e0tan-i-caramel-2-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/muffins-de-pl\u00e0tan-i-caramel-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/muffins-de-pl\u00e0tan-i-caramel-2-250x167.jpg 250w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/muffins-de-pl\u00e0tan-i-caramel-2-510x340.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p>INGREDIENTS<\/p>\n<ul>\n<li>100 gr de sucre<\/li>\n<li>120 ml d&#8217;oli de girasol<\/li>\n<li>3 ous<\/li>\n<li>215 gr de farina<\/li>\n<li>1\/2 tsp de bicarbonat<\/li>\n<li>1 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\n<li>3 pl\u00e0tans madurs<\/li>\n<li>150 gr de pepites de caramel<\/li>\n<\/ul>\n<p>En un bol batem l&#8217;oli, el sucre i els ous. Afegim la farina, la bicarbonat i el llevat passat pel sed\u00e0s. Afegim els pl\u00e0tans aixafats i les pepites. Els posem al forn a 180\u00baC uns 25 minuts. En surten uns 10 ben macos&#8230; Jo abans de posar els pl\u00e0tans i els caramels he abocat un rajol\u00ed de llet, veia la massa molt espessa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El meu marit no \u00e9s massa fan de les postres amb pl\u00e0tan per\u00f2 tot es soluciona petant els muffins de pepites de caramel, ara jo no utilitzaria el mateix truc per altres coses, feu-me cas, per moltes pepites que vaig posar no es va menjar les bledes&#8230; No ho entenc&#8230; Podria semblar que estic una [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1278,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ca_post_content":"El meu marit no \u00e9s massa fan de les postres amb pl\u00e0tan per\u00f2 tot es soluciona petant els muffins de pepites de caramel, ara jo no utilitzaria el mateix truc per altres coses, feu-me cas, per moltes pepites que vaig posar no es va menjar les bledes... No ho entenc... Podria semblar que estic una mica obsessionada amb el caramel i realment \u00e9s totalment aix\u00ed, jajajaja! Per\u00f2 es poden substituir per pepites de xocolates, ara ja no s\u00f3n muffins de pl\u00e0tan i caramel... El sabor em recorda als pl\u00e0tans fregits amb mel del restaurants xinesos (la paraula clau \u00e9s em recorda). M\u00e9s f\u00e0cils no poden ser de fer, no es necessita res especial i et quedes a gust!\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/muffins-de-pl\u00e0tan-i-caramel-2.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-1279 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/muffins-de-pl\u00e0tan-i-caramel-2-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n<ul>\r\n\t<li>100 gr de sucre<\/li>\r\n\t<li>120 ml d'oli de girasol<\/li>\r\n\t<li>3 ous<\/li>\r\n\t<li>215 gr de farina<\/li>\r\n\t<li>1\/2 tsp de bicarbonat<\/li>\r\n\t<li>1 tsp de llevat qu\u00edmic<\/li>\r\n\t<li>3 pl\u00e0tans madurs<\/li>\r\n\t<li>150 gr de pepites de caramel<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol batem l'oli, el sucre i els ous. Afegim la farina, la bicarbonat i el llevat passat pel sed\u00e0s. Afegim els pl\u00e0tans aixafats i les pepites. Els posem al forn a 180\u00baC uns 25 minuts. En surten uns 10 ben macos... Jo abans de posar els pl\u00e0tans i els caramels he abocat un rajol\u00ed de llet, veia la massa molt espessa.","_ca_post_name":"muffins-de-platan-i-caramel","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"muffins de pl\u00e0tan i caramel","_es_post_content":"Mi marido no es muy fan de los postres con pl\u00e1tano pero todo se soluciona petando los muffins de pepitas de caramelo, ahora yo no usar\u00eda el mismo truco para otras cosas, hacedme caso, por muchas pepitas que puse no se comi\u00f3 las acelgas... No lo entiendo... Podria parecer que estoy un poco obsesionada con el caramelo y realmente es totalmente as\u00ed, jajaja!!! Pero se pueden substituir por pepitas de chocolate, ahora ya no s\u00f3n muffins de pl\u00e1tano y caramelo... El sabor me recuerda a los pl\u00e1tanos fritos con miel de los restaurantes chinos (la palabra clave es me recuerda). M\u00e1s f\u00e1ciles no pueden ser de hacer, no se necesita nada especial y te quedas a gusto!\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/muffins-de-pl\u00e0tan-i-caramel-2.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-1279 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/muffins-de-pl\u00e0tan-i-caramel-2-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTES\r\n<ul>\r\n\t<li>100 gr de az\u00facar<\/li>\r\n\t<li>120 ml de aceite de girasol<\/li>\r\n\t<li>3 huevos<\/li>\r\n\t<li>215 gr de harina<\/li>\r\n\t<li>1\/2 tsp de bicarbonato<\/li>\r\n\t<li>1 tsp de levadura qu\u00edmica<\/li>\r\n\t<li>3 pl\u00e1tanos maduros<\/li>\r\n\t<li>150 gr de pepitas de caramelo<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol batimos el aceite, el az\u00facar y los huevos. A\u00f1adimos la harina, el bicarbonato y la levadura tamizados. A\u00f1adimos los pl\u00e1tanos chafados y las pepitas. Los ponemos en el horno a 180\u00baC unos 25 minutos. Salen unos 10 bien majos... Yo antes de poner los pl\u00e1tanos y las pepitas he echado un poco de leche, ve\u00eda la masa muy espesa.\r\n\r\n&nbsp;","_es_post_name":"muffins-de-platano-y-caramelo","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"muffins de pl\u00e1tano y caramelo","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1270"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1270"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1515,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1270\/revisions\/1515"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1278"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1270"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}