{"id":1135,"date":"2016-09-23T08:00:53","date_gmt":"2016-09-23T06:00:53","guid":{"rendered":"http:\/\/lacastacuina.cat\/?p=1135"},"modified":"2016-04-20T17:22:01","modified_gmt":"2016-04-20T15:22:01","slug":"pa-de-pessic-de-castanyes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/2016\/09\/23\/pa-de-pessic-de-castanyes\/","title":{"rendered":"pa de pessic de castanyes"},"content":{"rendered":"<p>Benvinguda tardor!!! La meva estaci\u00f3 preferida&#8230; La llum, els colors, la natura&#8230; Tot \u00e9s perfecte despr\u00e9s de l&#8217;estiu&#8230; i per aix\u00f2 us tinc preparada una recepta molt especial. Aquest pa de pessic de castanyes t\u00e9 exactament el sabor de la tardor.\u00a0No heu tastat res semblant. \u00c9s senzilla de fer, t\u00e9 la textura perfecta i t\u00e9 un gust intens a crema de castanyes! Us recomano que compreu feta la crema perqu\u00e8 un any per Nadal vaig voler regalar crema de castanyes casolana en una esp\u00e8cie de broma familiar i vaig acabar totalment desesperada pelant castanyes&#8230; Cal dir que quan van repartir la paci\u00e8ncia jo no vaig esperar a la cua&#8230; ja havia marxat desesperada&#8230; per\u00f2 les castanyes superen fins i tot a la paci\u00e8ncia de tothom! Vaja, que prefereixo pintar-me les ungles de la m\u00e0 dreta&#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/past\u00eds-de-crema-de-castanyes-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"responsive alignnone wp-image-1136 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/past\u00eds-de-crema-de-castanyes-2-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" srcset=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/past\u00eds-de-crema-de-castanyes-2-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/past\u00eds-de-crema-de-castanyes-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/past\u00eds-de-crema-de-castanyes-2-250x167.jpg 250w, https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/past\u00eds-de-crema-de-castanyes-2-510x340.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/p>\n<p>INGREDIENTS<\/p>\n<ul>\n<li>3 ous<\/li>\n<li>120 ml d&#8217;oli de girasol<\/li>\n<li>110 gr de sucre<\/li>\n<li>300 gr de crema de castanyes<\/li>\n<li>100 gr de farina<\/li>\n<li>80 gr de farina de castanyes<\/li>\n<li>2 1\/2 tsp de llevat qu\u00edmic.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En un bol hi posem el sucre, els ous i l&#8217;oli. Barregem amb una batidor o una cullera de fusta. Hi afegim la crema de castanyes i quan estigui incorporada hi aboquem els ingredients secs passats pel sed\u00e0s. Necessitarem un motlle rod\u00f3 de 20 cm i uns 50 minuts al forn a 180\u00baC. Passats els primers 20 minuts el tapem amb paper d&#8217;alumini. Un cop estigui fred guardeu-lo embolicat en film.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Benvinguda tardor!!! La meva estaci\u00f3 preferida&#8230; La llum, els colors, la natura&#8230; Tot \u00e9s perfecte despr\u00e9s de l&#8217;estiu&#8230; i per aix\u00f2 us tinc preparada una recepta molt especial. 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Cal dir que quan van repartir la paci\u00e8ncia jo no vaig esperar a la cua... ja havia marxat desesperada... per\u00f2 les castanyes superen fins i tot a la paci\u00e8ncia de tothom! Vaja, que prefereixo pintar-me les ungles de la m\u00e0 dreta...\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/past\u00eds-de-crema-de-castanyes-2.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-1136 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/past\u00eds-de-crema-de-castanyes-2-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTS\r\n<ul>\r\n\t<li>3 ous<\/li>\r\n\t<li>120 ml d'oli de girasol<\/li>\r\n\t<li>110 gr de sucre<\/li>\r\n\t<li>300 gr de crema de castanyes<\/li>\r\n\t<li>100 gr de farina<\/li>\r\n\t<li>80 gr de farina de castanyes<\/li>\r\n\t<li>2 1\/2 tsp de llevat qu\u00edmic.<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol hi posem el sucre, els ous i l'oli. Barregem amb una batidor o una cullera de fusta. Hi afegim la crema de castanyes i quan estigui incorporada hi aboquem els ingredients secs passats pel sed\u00e0s. Necessitarem un motlle rod\u00f3 de 20 cm i uns 50 minuts al forn a 180\u00baC. Passats els primers 20 minuts el tapem amb paper d'alumini. Un cop estigui fred guardeu-lo embolicat en film.","_ca_post_name":"pa-de-pessic-de-castanyes","_ca_post_excerpt":"","_ca_post_title":"pa de pessic de castanyes","_es_post_content":"Bienvenido oto\u00f1o!!! Mi estaci\u00f3n preferida... la luz, los colores, la naturaleza... todo es perfecto despu\u00e9s del verano... y por eso os tengo preparada una receta muy especial. Este bizcocho de casta\u00f1as sabe exactamente a oto\u00f1o. No hab\u00e9is probado nada igual. Es f\u00e1cil, tiene la textura perfecta y un sabor muy intenso a crema de casta\u00f1as! Os recomiendo que compr\u00e9is hecha la crema porqu\u00e9 un a\u00f1o por Navidad quise regalar crema de casta\u00f1as casera en una especie de broma familiar y acab\u00e9 totalmente desquiciada pelando casta\u00f1as... Hay que decir que cuando repartieron la paciencia yo no pude esperar en la cola... ya me hab\u00eda ido desesperada... pero las casta\u00f1as superan hasta paciencia de todo el mundo! Vaya, que hasta prefiero pintarme las u\u00f1as de la mano derecha... Sab\u00e9is de lo que hablo, verdad?\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/past\u00eds-de-crema-de-castanyes-2.jpg\"><img class=\"responsive alignnone wp-image-1136 size-large\" src=\"https:\/\/lacastacuina.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/past\u00eds-de-crema-de-castanyes-2-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"417\" \/><\/a>\r\n\r\nINGREDIENTES\r\n<ul>\r\n\t<li>3 huevos<\/li>\r\n\t<li>120 ml de aceite de girasol<\/li>\r\n\t<li>110 gr de az\u00facar<\/li>\r\n\t<li>300 gr de crema de casta\u00f1as<\/li>\r\n\t<li>100 gr de harina<\/li>\r\n\t<li>80 gr de harina de casta\u00f1as<\/li>\r\n\t<li>2 1\/2 tsp de levadura qu\u00edmica.<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEn un bol ponemos el az\u00facar, los huevos y el aceite. Mezclamos con una batidora o una cuchara de madera. A\u00f1adimos la crema de casta\u00f1as y cuando est\u00e9 incorporada echamos los ingredientes secos tamizados. Necesitaremos un molde redondo de 20 cm y unos 50 minutos en el horno a 180\u00baC. Pasados los primeros 20 minutos de cocci\u00f3n lo tapamos con papel de aluminio. Una vez est\u00e9 fr\u00edo guardadlo envuelto en un film.\r\n\r\n&nbsp;","_es_post_name":"bizcocho-de-castanas","_es_post_excerpt":"","_es_post_title":"bizcocho de casta\u00f1as","edit_language":"ca","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1135"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1135"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1150,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1135\/revisions\/1150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacastacuina.cat\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}